Glöggi!

Årets julklapp.

Tranbärsglögg

• 2½ dl koncentrerad tranbärsdryck som ska blandas 1+3
• ca 6 dl vatten
• skal från 1/4 apelsin
• 1 ca två cm lång bit ingefära
• 2 kanelstänger
• 5 kryddnejlikor
• 3 kryddpepparkorn
  
• ev. en bit vaniljstång, delad på mitten
  
• 2 msk socker

Blanda tranbärsdryck och vatten i en kastrull. Skala apelsinen med potatisskalare. Skär bort det vita så att det bara är oranget skal kvar. Skär ingefäran i skivor. Häll i de övriga ingredienserna i kastrullen och värm upp. Ta av från plattan och låt stå och dra en timme. Sila och häll upp på rengjorda flaskor.