fredag 15 juli 2011

Paj är väl nästan det bästa

Man får väldigt gärna ha jordgubbar i pajen också. Det blir liksom ännu bättre då. Och rosa och fint.

Knäckig rabarberpaj
  • 75 g margarin
  • 1½ dl havregryn
  • 1½ dl mjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • ½ dl socker
  • en nypa salt
  • 2 msk sojagrädde
  • 4 msk sirap
  • rabarber
Smält margarinet och blanda med de övriga ingredienserna. Rensa ett par rabarberstjälkar och skär dem i bitar. Lägg rabarbern i en form och fördela degen ovanpå. Grädda mitt i ugnen i 175° i ca 30 min.

2 kommentarer:

Niles sa...

Låter hur gott som helst!!!

Ida och Anna sa...

M'm'm, paj e bäst! Vi hojtar helt klart om vi stannar till i malmö :)