Det borde vara rostade vallmofrön på alla sallader. Dodos sallad- 1 avocado
- 1 morot
- 1 nektarin
- ett par salladsblad
- 3 soltorkade tomater
- ½ paprika (eventuellt grillad och kyld)
- 1 msk vallmo- och solrosfrön
Skala avocado och morot. Riv moroten grovt. Skär övriga ingredienser i bitar (förutom fröna förstås). Blanda samman i en skål. Ringla över lite olivolja och balsamicovinäger. Rosta fröna i en torr panna och strö dem över salladen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar