Vitlöksbröd.

Idag har jag suttit instängd i halvmörkret i blackboxen hela dagen vilket resulterar i att man blir trött som en lämmel och inte orkar laga mat när man kommer hem. Då tackar man sig själv för sin goda framförhållning och värmer soppa från frysen och gör snabbis-vitlöksbröd.

Enklaste vitlöksbrödet

• ett par skivor gott bröd
• en vitlöksklyfta
• olivolja
  

Stek brödskivorna i en varm panna med lite olja i tills de fått fin färg och en lite knaprig yta. Dela vitlöken på mitten och skrapa med den skurna sidan över brödet. Bred på lite margarin om du känner för det. Klart!