torsdag 2 april 2009

Raijta.

En mild sås som är god att ha till stark indisk mat.

Raijta
  • 2 dl soygurt
  • ½ gurka
  • några myntablad, hackade
  • salt och peppar
Riv gurkan och pressa ur vattnet. Blanda med övriga ingredienser.

Inga kommentarer: