tag:blogger.com,1999:blog-31204813518327781742024-02-19T06:17:05.448+01:00Kotte GrönAnnihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.comBlogger449125tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-15043550574490970382013-12-15T21:09:00.002+01:002016-03-24T18:17:16.678+01:00Vegomässemazariner<span style="font-size: x-small;">Hallå ja! Det var Vegomässa förra helgen och fy seitan va skoj de va. Hade planerat att gå på minst fyra föreläsningar under dagen men efter ostkaka och jultallrik och toscapaj och allt vad det var + inte riktigt tillräckligt med sömn under veckan så tog orken slut framåt tretiden så vi tackade för oss och gick hem och tog en eftermiddagslur istället. Mässan var suuuper och eldsjälarna i Djurrättssalliansen plus alla andra som hjälpte till ska ha en stor eloge! Här kommer lite bilder och längst ner receptet på pistage- och saffransmazarinerna som jag bakade .</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwZovJUCeSJtTlvnUSh6X9Sc02epy5Jj_JEI29GgjqMFKF0elC7Ohywcn06LeIc-0qc_15giu8xvOfwqSuf9jhXRFmwzQ5ngzk7RHyQSn4jsHLdD8XUzygBp10yx8X64EN3kEecz4EomA/s1600/202.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwZovJUCeSJtTlvnUSh6X9Sc02epy5Jj_JEI29GgjqMFKF0elC7Ohywcn06LeIc-0qc_15giu8xvOfwqSuf9jhXRFmwzQ5ngzk7RHyQSn4jsHLdD8XUzygBp10yx8X64EN3kEecz4EomA/s640/202.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKfQgahljNxIsd-0_sh9S2QNKJ3kqwYRTCyYlwG7ehrQeYdMgWikvBpLp3EXUaOYPgdAQIlFuFeYRX5tkejuORpAm6iUxZOOwj1fLztu-r01YbWdQ0dBPqsIhgVXLCjcN6jnLjnBwfaxg/s1600/203.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKfQgahljNxIsd-0_sh9S2QNKJ3kqwYRTCyYlwG7ehrQeYdMgWikvBpLp3EXUaOYPgdAQIlFuFeYRX5tkejuORpAm6iUxZOOwj1fLztu-r01YbWdQ0dBPqsIhgVXLCjcN6jnLjnBwfaxg/s640/203.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> <a href="http://www.gaashud.se/">Gaashuden</a> skriver innehållslapp.</span>..</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKYlNHQtSHZNVhy75I5IOr9to9sgrtdFZ0gY9R3QoDJTZU5SKEnn1BZswNLN3e1L3BBaQgako8WbdUla_lmqlja_2dbrEQJI-yywApRPv3fnik7O-__PHOmq-E4Fcg7MQOiZ6daranZ-Y/s1600/204.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKYlNHQtSHZNVhy75I5IOr9to9sgrtdFZ0gY9R3QoDJTZU5SKEnn1BZswNLN3e1L3BBaQgako8WbdUla_lmqlja_2dbrEQJI-yywApRPv3fnik7O-__PHOmq-E4Fcg7MQOiZ6daranZ-Y/s640/204.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> ...till sina dögoda julmuffins.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiifD7XPdSrlLn8mAzKuNtchhhSf4eLJwmixWvsSvkZd9BH9-Z7q9qtAp9mUUy1QSfoIweyObO7_FJU8l4xgmmF4J7ktAhPvygVTEog-S2Dde9d3vs3m38wPameQWSfURdNrH1aehWbmPI/s1600/205.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiifD7XPdSrlLn8mAzKuNtchhhSf4eLJwmixWvsSvkZd9BH9-Z7q9qtAp9mUUy1QSfoIweyObO7_FJU8l4xgmmF4J7ktAhPvygVTEog-S2Dde9d3vs3m38wPameQWSfURdNrH1aehWbmPI/s640/205.jpg" width="640" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwePIv7PJpz_F3Oscsmm6Wx26epICUiG8QijdAwdkRxN4xDbVOS6E83nwe0oiVRC6fJtcz8RH_2e6oZq5KTbhwfOqCYN_zXqG6y5iLzJrekmGLa8TAzORMrmfuIo-uLiKDfw1t7PAoChc/s1600/206.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwePIv7PJpz_F3Oscsmm6Wx26epICUiG8QijdAwdkRxN4xDbVOS6E83nwe0oiVRC6fJtcz8RH_2e6oZq5KTbhwfOqCYN_zXqG6y5iLzJrekmGLa8TAzORMrmfuIo-uLiKDfw1t7PAoChc/s640/206.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhULvmCZB5rsAxwjlfGJrAZ3sbXgK5nw5Ve4Y3Uhx3xMdKSTH3nT273c4rK7of4AsXQxzbF4eDN0ScfGhsqpwMLhrxcdoxNQE408C112GjaiGPHIIgSFjd4zIqnVF40BgOBix3zz1Z1xa8/s1600/207.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhULvmCZB5rsAxwjlfGJrAZ3sbXgK5nw5Ve4Y3Uhx3xMdKSTH3nT273c4rK7of4AsXQxzbF4eDN0ScfGhsqpwMLhrxcdoxNQE408C112GjaiGPHIIgSFjd4zIqnVF40BgOBix3zz1Z1xa8/s640/207.jpg" width="640" /><span style="font-size: x-small;"></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> Ostkaka med bärkompot!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOKN40CZWlI__TUHO3-BcJabR85hC_bkhOsLZnD4Ig3m9ehCfZSvz8RKbfTJkK6jYfQ2snu74CI9vVKhfakuEOeq78clWuzRBxtgGmqF0fcFs4mFrDPqYxpkoxzd7LfTVOUCtAAEpv6JI/s1600/208.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOKN40CZWlI__TUHO3-BcJabR85hC_bkhOsLZnD4Ig3m9ehCfZSvz8RKbfTJkK6jYfQ2snu74CI9vVKhfakuEOeq78clWuzRBxtgGmqF0fcFs4mFrDPqYxpkoxzd7LfTVOUCtAAEpv6JI/s640/208.jpg" width="640" /><span style="font-size: x-small;"></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Elin köpte banoffee pie.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRYxowAQ4CoHKx8XMgtO1QwFeXkCQSP6jy3d1yoAEqu9tnlgqT1ZDTle1Izkjhon7pgRONORzwbe7dKqTSgPSQ4cNo6gHxB0v9MvN3-oikqHuhU8xtL5WbCx2-VF4jikbbGpdZW94HUk8/s1600/209.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRYxowAQ4CoHKx8XMgtO1QwFeXkCQSP6jy3d1yoAEqu9tnlgqT1ZDTle1Izkjhon7pgRONORzwbe7dKqTSgPSQ4cNo6gHxB0v9MvN3-oikqHuhU8xtL5WbCx2-VF4jikbbGpdZW94HUk8/s640/209.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzfs6J8GdEQ6VabnI8gW-geFiWTuXo4es_3U3sy1jg5TdMKH4s8sWzwAf1BUAAtu3Hoq9DC_tpWKzWwssoXjefazph_GTQJutA_JW7bYRIjU_qNySpzDXviWXZZ2UFpKDrfmV2XdrhFNU/s1600/210.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzfs6J8GdEQ6VabnI8gW-geFiWTuXo4es_3U3sy1jg5TdMKH4s8sWzwAf1BUAAtu3Hoq9DC_tpWKzWwssoXjefazph_GTQJutA_JW7bYRIjU_qNySpzDXviWXZZ2UFpKDrfmV2XdrhFNU/s640/210.jpg" width="640" /><span style="font-size: x-small;"></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> Till lunch blev det jultallrik. Nom!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5_C5jnwVSto6XW6vTgELxG25160w7xy237RaFHPWUCzMdPDQUFrSBjkyoyBTov23dSrwg5RS1dW15Bnz6K7PUI5YcRmhSkA8DuHkshaPmRhc-uWHGzbtCqJxH212aTaSTmLcg31_QPQs/s1600/211.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5_C5jnwVSto6XW6vTgELxG25160w7xy237RaFHPWUCzMdPDQUFrSBjkyoyBTov23dSrwg5RS1dW15Bnz6K7PUI5YcRmhSkA8DuHkshaPmRhc-uWHGzbtCqJxH212aTaSTmLcg31_QPQs/s640/211.jpg" width="640" /><span style="font-size: x-small;"></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Toscapaj.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrJS2AWHVPimL72F-H2DVQkb2GCd9q_6jN8Hxe5Tft2b8gGoF9qwhyEDP9541kRhEmNyEZwBinWHRoH2Okh84akyDbRJg9f4-ZKO8l21mO7YQTw8LR0OWBR9rbdhHc41HgR89NoEdT9H4/s1600/212.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrJS2AWHVPimL72F-H2DVQkb2GCd9q_6jN8Hxe5Tft2b8gGoF9qwhyEDP9541kRhEmNyEZwBinWHRoH2Okh84akyDbRJg9f4-ZKO8l21mO7YQTw8LR0OWBR9rbdhHc41HgR89NoEdT9H4/s640/212.jpg" width="640" /><span style="font-size: x-small;"></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Mozartkulor!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjunvCDmJzDdPLQG9NrISJ4q9V1LSzbK6FkOZ0DddCNwvqpcAOSzdHbG4YxNzBS7RiB3MfWO9K9Y-KzUEj6dNRHcz-mXvd7ZtuvkA6zz9kP_knbZho-F6Knf37vF7fY3tUMqcXIcTUTb1M/s1600/213.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="424" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjunvCDmJzDdPLQG9NrISJ4q9V1LSzbK6FkOZ0DddCNwvqpcAOSzdHbG4YxNzBS7RiB3MfWO9K9Y-KzUEj6dNRHcz-mXvd7ZtuvkA6zz9kP_knbZho-F6Knf37vF7fY3tUMqcXIcTUTb1M/s640/213.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-size: x-small;">Blev riktigt nöjd med mazarinerna och taggad på att nästa gång kanske testa någon annan smakkombo. Varför inte saltrostad mandel och citronglasyr? Eller pekannöt och lönnsirap?</span><br />
<br />
<b>Teenage Mutant Ninja Mazarin</b> <i><span style="font-size: xx-small;">(ca 25 st)</span></i><br />
<ul>
<li><span style="font-size: x-small;">200 g margarin</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 dl florsocker</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">6 dl vetemjöl</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">4 msk sojagrädde</span></li>
<br />
<li><span style="font-size: x-small;">3 dl pistagenötter </span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">100 g margarin</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">500 g mandelmassa</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 dl sojagrädde</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 dl potatismjöl</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1/2 tsk salt</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">ev 1-2 krm pistageessence</span></li>
<br />
<li><span style="font-size: x-small;">3 dl florsocker</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 pkt saffran </span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">2-3 msk vatten</span></li>
</ul>
Nyp ihop margarin, florsocker, vetemjöl och sojagrädde till en deg. Plasta in och låt vila i kylen i 30 minuter. Rosta pistagenötterna i en torr het panna. Pass på så de inte bränns! Låt nötterna svalna och hacka dem mellangrovt. Rör ihop margarin, riven mandelmassa, sojagrädde, potatismjöl, salt, pistageessence och de hackade nötterna. Kavla ut degen och tryck i den i mazarin- eller muffinsformar. Fyll formarna till 2/3 med nötröran. Grädda i ca 20 minuter i 200°C. Låt mazarinerna kallna helt. Blanda saffran med florsocker. Rör i lite vatten i taget tills glasyren fått en bra bredbar konsistens. Klicka lite glasyr på varje mazarin och bred ut den med en sked. Strö över lite hackade pistagenötter. Låt glasyren stelna och sen är det bara att servera!Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-40187488407690614562013-12-03T21:51:00.000+01:002013-12-03T21:51:23.916+01:00Saffransgifflar med apelsin och pistage<span style="font-size: x-small;">På lördag (den 7 december) så blir det <a href="http://vegomassan.org/">Vegomässa</a> för hela slanten här i Malmö! Som tidigare nämnt kommer Kotten vara där och spatsera runt bland utställarna, lyssna på föredrag och äta goda grejer men jag kommer också att vara en av bloggarna som bakar kakor som säljs till förmån för organisationer och kampanjer vi själva valt. </span><span style="font-size: x-small;"><span style="font-size: x-small;">Även <a href="http://vegomassan.org/2013/11/bloggare-bakar-for-djuren/">Vegankrubb</a> och <a href="http://vegomassan.org/2013/11/gaaaah-jag-far-gaashud/">Gaashud</a> kommer fixa finfina bakverk!</span> <a href="http://vegomassan.org/2013/11/mot-kotte-gron/">Här kan man läsa</a> lite om mig och mitt bidrag. Det blir pistagemazariner med saffransglasyr och pengarna för kakan går oavkortat till <a href="http://www.tigerharen.org/">Djurhemmet Tigerharen</a>. Just pistage och saffran är en kombo som jag snöat in på för tillfället, så vid lussebaket i söndags fick det även bli gifflar där dessa smaker kunde få umgås lite mer. Receptet på mässmazarinerna kommer upp här på bloggen nästa vecka någon gång!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2fGm0828Sle2VCBPR-NB3je7QHTqIMnOG4eTlk-7xoo0pFZflv3LJ_icuiNTc3bmu_vzDSFaWumTC1OoEul-uO-oOpc83hUYljTRWHYsZQSa26dZEnj5ISMS6aF_A_l2btqe518YqGyk/s1600/bild(1).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2fGm0828Sle2VCBPR-NB3je7QHTqIMnOG4eTlk-7xoo0pFZflv3LJ_icuiNTc3bmu_vzDSFaWumTC1OoEul-uO-oOpc83hUYljTRWHYsZQSa26dZEnj5ISMS6aF_A_l2btqe518YqGyk/s400/bild(1).JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLPU96jWAPaGPODTYwbAf6zBUwHUaT8QjkgJjyRkHtVn-QqcGZz9dhYTK0A9LiD_ayETwtRGU3vltbTevgUcjhxmtlmIOTa5sZvcadP7C_VHtiPpWb85-s-GtgJp7kb1uWSftjMBQ9o9c/s1600/bild.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLPU96jWAPaGPODTYwbAf6zBUwHUaT8QjkgJjyRkHtVn-QqcGZz9dhYTK0A9LiD_ayETwtRGU3vltbTevgUcjhxmtlmIOTa5sZvcadP7C_VHtiPpWb85-s-GtgJp7kb1uWSftjMBQ9o9c/s400/bild.JPG" width="400" /></a></div>
<span style="font-size: 85%;"><b><span style="font-size: small;">Saffransgifflar med apelsin och pistage </span></b><i><span style="font-size: xx-small;">(ca 30 st)</span></i></span><br />
<ul>
<li><span style="font-size: x-small;">5 dl sojamjölk</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">50 g jäst</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">½ tsk salt</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1,5 dl socker</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">2 paket saffran</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">175 g rumsvarmt margarin </span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">ca 1,5 l vetemjöl</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">200 g mandelmassa</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 dl pistagenötter</span></li>
<li><span style="font-size: 85%;"><span style="font-size: x-small;">1 apelsin </span></span></li>
</ul>
<span style="font-size: 85%;">Värm mjölken till 37° och slå den över jästen i en bunke. Rör i salt, socker och saffran. Saffranet får gärna dra ihop med lite socker och en tesked rom en stund innan. Häll i lite av mjölet och blanda runt. Klicka i margarinet i små bitar och tillsätt mer mjöl. Knåda ordentligt en stund. Låt degen jäsa i ungefär en 45 minuter. Fixa under tiden fyllningen. Rosta pistagenötterna i en het torr panna, låt svalna och hacka dem lite halvgrovt. Riv mandelmassan och blanda med pistagen, finrivet skal och en skvätt saft från apelsinen. När degen jäst klart stjälper du upp den på mjölat bakbord och knådar ihop den en sväng. Kavla ut degen och skär den i trianglar såhär som <a href="http://litemer.paindemartin.se/2013/11/sa-borjar-jag-antligen-fa-lite-ordning-pa-mina-croissanter/">Pain de Martin gjort med sina croissanter</a>. Lägg en klick fyllning på den breda sidan av varje triangel och rulla ihop så att den smala änden hamnar under giffeln. Böj eventuellt till ändarna lite för att få en mer hornlik form. Pensla med sojamjölk och skjutsa in dem i ugnen på 250°. Grädda i ca 7-10 min eller tills de fått fin färg. Du kan också låta bli att pensla dem med mjölk och istället ha på lite smält margarin när de är färdiggräddade och sedan doppa dem i lite strösocker. Bjud in till fika och lyssna på några <a href="http://open.spotify.com/track/4yaUDc6tXhncU0Nr3CT8D3">svängiga jullåtar</a>.</span>Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-3113354543983921032013-11-23T17:00:00.001+01:002013-11-23T17:00:53.262+01:00Lush tillbaka i Malmö<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUEyXWHY2ybHnA25jSLgw-MhGrsdINwIYxx7YWsz-ClYo22weoYqrFpx-XhK2dB23DZfcgD_E5OSTFvzboZgpElLoSx6pXSxjkqEJGh7xv57TzTOx7YdwZseoypPqmzEUbHFroOpH31Fo/s1600/Lush-logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUEyXWHY2ybHnA25jSLgw-MhGrsdINwIYxx7YWsz-ClYo22weoYqrFpx-XhK2dB23DZfcgD_E5OSTFvzboZgpElLoSx6pXSxjkqEJGh7xv57TzTOx7YdwZseoypPqmzEUbHFroOpH31Fo/s1600/Lush-logo.jpg" /></a></div>
<span style="font-size: x-small;"><a href="http://www.lush.se/">Lush</a> har öppnat <a href="https://www.facebook.com/lushmalmo?fref=ts">affär i Malmö</a> igen! Var förbi där en sväng idag och ville köpa nästan allt. För dem som inte känner till så säljer Lush hud- och hårvård och smink. De är tydligt emot djurförsök, har en stark miljöprofil och deras produkter innehåller i största möjliga mån naturliga ingredienser. Helt rätt tänk tycker Kotten. De märker även ut vilka av deras produkter som är veganska. När jag var i deras butik i Bryssel i höstas köpte jag en burk fuktgivande ansiktskräm. Känns extra lyxigt att båda bli persikomjuk, dofta vaniljsocker om kinderna och veta att produkten är snäll (eller i alla fall snällare än andra) mot djuren och miljön.</span>Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-41728395252679526292013-10-08T11:31:00.001+02:002013-10-08T11:32:04.445+02:00Tisdagsbrunch<span style="font-size: x-small;">Börjar jobba 12.30 idag och passade då på att festa till det med brunch i sängen. Det blev en klick <a href="http://kottegron.blogspot.se/2012/06/what-happens-in-smaland.html">rå bovetegröt</a>, hemlagad nyponsoppa, kaffe och macka med <a href="http://www.pintomagasin.se/rokt-veganfisk-nytt-fran-astrid-aporna?tab=nyheter">Astrids rökta f*sk</a>. Vet inte om jag tycker att det smakar fisk alls egentligen utan påminner mer om någon rökt korv (typ medwurst kanske?) som jag gillade när jag var liten. Har ni testat?</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3F-eDC6AXrJDOvha4ZEYfT0py4zjF361pOf1gRcTsmVOfYqEJW_B6JgVKIICBD_Z33c3CdsiQSbYbrlc5xnwUOKXtuJVbRpvUCjSZgg7OuQXa5_U6IOgVuuB360Mj3vs2tf-Vj4e6gw4/s1600/bild+2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3F-eDC6AXrJDOvha4ZEYfT0py4zjF361pOf1gRcTsmVOfYqEJW_B6JgVKIICBD_Z33c3CdsiQSbYbrlc5xnwUOKXtuJVbRpvUCjSZgg7OuQXa5_U6IOgVuuB360Mj3vs2tf-Vj4e6gw4/s400/bild+2.JPG" width="400" /></a></div>
<span style="font-size: x-small;">Här kommer även en sjaskig bonusbild på min äppelringtorkställning som jag byggde ihop i all hast igår kväll. Harry Potter kan man alltid lita på.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaIpY-QVaGldF8-IwUAVUMcFZp_ZVDK03C3-7lj6dogYqTEp2Wv_7bdN0DA_QNnDUr246Xqo1m-WSioFJlnKvECxy28Cm4xmU886lddqZrwsQFzvKBbo9h0KtG-oBc_2STNiXLz2anPrY/s1600/bild+1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaIpY-QVaGldF8-IwUAVUMcFZp_ZVDK03C3-7lj6dogYqTEp2Wv_7bdN0DA_QNnDUr246Xqo1m-WSioFJlnKvECxy28Cm4xmU886lddqZrwsQFzvKBbo9h0KtG-oBc_2STNiXLz2anPrY/s400/bild+1.JPG" width="298" /></a></div>
Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-72826944267816112262013-10-06T10:00:00.000+02:002013-10-06T14:27:01.328+02:00USA 2013: Yosemite, Death Valley, Las Vegas och Grand Canyon<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Okej, det här inlägget kommer tyvärr inte handla om rolig veganmat men däremot om galet vackra landskap, bastuvarma dagar och kontrasterna mellan gamla spökstäder och det överdådiga Las Vegas.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinurr_pXy0lab9SQ4fzI6kucEbirXu7hOAGm1eVhyphenhyphenhEWWUiBad8PKFNNBi8EQalK_lfhi1_yIR3RHtgRnkdvsFVlrGpkro5U9tRiz9F-3e29ic6Igh8Hbh3zsNvaafrtnHZ-D0tBm-oC4/s1600/177.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinurr_pXy0lab9SQ4fzI6kucEbirXu7hOAGm1eVhyphenhyphenhEWWUiBad8PKFNNBi8EQalK_lfhi1_yIR3RHtgRnkdvsFVlrGpkro5U9tRiz9F-3e29ic6Igh8Hbh3zsNvaafrtnHZ-D0tBm-oC4/s400/177.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Man måste ju ta coola posebilder vid bilen, så det gjorde vi.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_bezrnfxpIx4xpkNcWV5OFZaVuHMqepuCRPhR7defLfD0N-ZNrECzn9rzDTTWa8ZKdZOYNXaMAkdMcz7ALNzxd0-xlFggow2J5WstxZEiAF_2rmiH7f9TDtu8sllpmOXhyphenhyphenjRuOY-X_s0/s1600/178.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_bezrnfxpIx4xpkNcWV5OFZaVuHMqepuCRPhR7defLfD0N-ZNrECzn9rzDTTWa8ZKdZOYNXaMAkdMcz7ALNzxd0-xlFggow2J5WstxZEiAF_2rmiH7f9TDtu8sllpmOXhyphenhyphenjRuOY-X_s0/s400/178.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Efter ett par timmars färd från San Francisco äntrade vi Yosemite National Park. Vi hade siktet inställt på Yosemite Village men på vägen blev vi tvungna att tvärbromsa, hoppa ut ur bilen och akutbada i det här kristallklara vattnet. Det var verkligen som i en film. Bergen i bakgrunden och solen som värmde. Passade på att äta några matsäcksmackor innan vi körde vidare.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh70wFFePIzFTl2Pnky-VlVz-JgzFH1cQ3Iym-sg_J6gn-aKAZhabH66yNexOqX4KhnFHzk0mp_QXrOQI7RFjYlqUwwMLwj_7B4sURl68B4OPwONfrpIOoG4q1Ohmk1y8M6qvfBl0ERlL4/s1600/179.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh70wFFePIzFTl2Pnky-VlVz-JgzFH1cQ3Iym-sg_J6gn-aKAZhabH66yNexOqX4KhnFHzk0mp_QXrOQI7RFjYlqUwwMLwj_7B4sURl68B4OPwONfrpIOoG4q1Ohmk1y8M6qvfBl0ERlL4/s400/179.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI05hdSuUsfDItiZw1VakiLnK7o0ICkfwd9Px6g0_bakCLgpemdZlcpVF6j2jgDsy6insjW6e3sji3tzanucQhimBt0jHvxbI-cNOvUx1aOBqwXO5E5zDFaopjRegcIfsx3GKObbA_UcU/s1600/180.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI05hdSuUsfDItiZw1VakiLnK7o0ICkfwd9Px6g0_bakCLgpemdZlcpVF6j2jgDsy6insjW6e3sji3tzanucQhimBt0jHvxbI-cNOvUx1aOBqwXO5E5zDFaopjRegcIfsx3GKObbA_UcU/s400/180.jpg" width="400" /> </a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Eftersom vi inte hade de fyra timmarna som behövdes för att traska till Nevada Fall så tog vi en kortare runda till Yosemite Falls istället. Det högsta uppmätta fallet i Nordamerika! Inte illa alltså. Packat med folk var där men om man klättrade upp längs med klipporna en bit så fick man dels en mycket fetare vy över fallet, svalkande vattenstänk i ansiktet och färre personer att trängas med. På väg tillbaks till bilen passade vi på att vila benen på ett fik, låta bli att klappa söta gnagare (eftersom de tydligen bar på någon farlig nervsjukdom) och se upp för björnar ("be bear aware" som det stod lite överallt).</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgktAUJBSspuYVITKT_JyY5w_X1a_rBLngcmMm-SNs2wXmn69Za06EvDky_bJP_-EspdLCDeoH1m7RAq4MNku8cWLL3UDEVruIJA4YuTu0lGPcLHO3Lv72GjzIdrt7084oIJSOHoossDa8/s1600/181.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgktAUJBSspuYVITKT_JyY5w_X1a_rBLngcmMm-SNs2wXmn69Za06EvDky_bJP_-EspdLCDeoH1m7RAq4MNku8cWLL3UDEVruIJA4YuTu0lGPcLHO3Lv72GjzIdrt7084oIJSOHoossDa8/s400/181.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Susade vidare genom skogarna mot June Lake. Passerade Mono Lake där landskapet var obeskrivligt vackert. Inte konstigt att de blev så religiösa jänkarna. "This is Gods country!" ville man mest utbrista.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh78l0da46EcP5GMAZzxF_WiOyJkwI5G0_sJS7QeCKx-7Mp-qWm_Ge5sAzPC3Gw45KOpw8vHndeF0J1OdllH0MfLFeskbE0T090BcGkIlE-yaTPuH1CEAjhWj2n8yiWbxBz9LJQG5rUcbw/s1600/182.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh78l0da46EcP5GMAZzxF_WiOyJkwI5G0_sJS7QeCKx-7Mp-qWm_Ge5sAzPC3Gw45KOpw8vHndeF0J1OdllH0MfLFeskbE0T090BcGkIlE-yaTPuH1CEAjhWj2n8yiWbxBz9LJQG5rUcbw/s400/182.jpg" width="298" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">June Lake var ett helt fantastiskt litet samhälle med trästugor och granklädda berg. Det verkar vara ett populärt ställe för fiske på somrarna och skidåkning och julmys om vintrarna. Vi åt middag på en av restaurangerna längs med huvudvägen. Överkokt spaghetti med smakfattig tomatsås för min del som verkligen inte förtjänade att hamna på bild tyvärr. Hann med en sväng i några små affärer nästa morgon innan vi körde vidare och en av dem hade massvis med fina kläder och prylar. Tur man har vänner som ska få bebis så man kunde köpa <a href="http://www.etsy.com/listing/85474805/bigfoot-vs-yeti-baby-one-piece-bodysuit">denna balla</a>.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMW-GF1Hrn4lisRWaYCpOfRJyHRQqZtKlpawHzupyaFVyZyR4YGZg2II4Mls6QKKjahn4A4U05sgW1SZuAotfuj7btSCij_JhzV_09uci2vANCtUZ3FqY98XRukVt6fKNpyII0gn_mCog/s1600/183.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMW-GF1Hrn4lisRWaYCpOfRJyHRQqZtKlpawHzupyaFVyZyR4YGZg2II4Mls6QKKjahn4A4U05sgW1SZuAotfuj7btSCij_JhzV_09uci2vANCtUZ3FqY98XRukVt6fKNpyII0gn_mCog/s400/183.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFXKjH-CXmppJ8sE9WAeAnaoZ-sd1i6W4e6isQ_0sVP00kDN8wITor6JVpLpMm1597X6RY-4H00W0yixxsNffHYW5vsacsb0ykQkP9-WIsxUyryJIK1J5LKjsOrKDmlmORDAA4ax2uBes/s1600/184.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFXKjH-CXmppJ8sE9WAeAnaoZ-sd1i6W4e6isQ_0sVP00kDN8wITor6JVpLpMm1597X6RY-4H00W0yixxsNffHYW5vsacsb0ykQkP9-WIsxUyryJIK1J5LKjsOrKDmlmORDAA4ax2uBes/s400/184.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Dagens första mål var den välbevarade spökstaden <a href="http://www.bodie.com/">Bodie</a>. Sjukt häftigt ställe med hus som övergivits rakt upp och ner med massor av prylar kvar i dem. De skojade inte när de skrev att vägen dit var "rough", men det var väl värt den långsamma, skumpiga färden.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijlDS6Z06RQVb3qMQB6E1Zdlg3TxuWzb_gyFoiyFBOjsh6V8XW90I_ycL94u-RnDG2qvtUT5wlyGTNQIin4XR0lUr_RdgVtW6JJHaI-SsO0kM4OOxDcWaxGfAwbXIr435OrpWS_BFthvs/s1600/185.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijlDS6Z06RQVb3qMQB6E1Zdlg3TxuWzb_gyFoiyFBOjsh6V8XW90I_ycL94u-RnDG2qvtUT5wlyGTNQIin4XR0lUr_RdgVtW6JJHaI-SsO0kM4OOxDcWaxGfAwbXIr435OrpWS_BFthvs/s400/185.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Egentligen ville vi bada men körde lite fel så det blev inget med det. Åkte i killebackar och såg häftig barrskog istället och anlände framåt kvällen till El Rancho Motel i Bishop. Det låg mitt emot en trailer park, ägaren såg ut som the Dude och på gatan verkade det pågå både prostitution och knarkhandel, men rummen var tipp topp.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgySGIMpByS2qwkxCz-WaTYqPSy_EYJjtfIQ_Mb_7HTKtn3GbXLRxa6HVR7heYPV_6MizkZGbtHJ08p8Zd68Z7eAFOsy_y482Fb3lcft-ruO2CwuxIplypKQQA7iIcKyr0K1OEXM01Qf1Y/s1600/186.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgySGIMpByS2qwkxCz-WaTYqPSy_EYJjtfIQ_Mb_7HTKtn3GbXLRxa6HVR7heYPV_6MizkZGbtHJ08p8Zd68Z7eAFOsy_y482Fb3lcft-ruO2CwuxIplypKQQA7iIcKyr0K1OEXM01Qf1Y/s400/186.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Vi tvättade i en laundromat vilket innebar de obligatoriska momenten: skramla fram tusen mynt, åka tvättvagn, spela air hockey, få tips inför resten av resan av några andra tvättande (även om vi kanske inte alls blev särskilt sugna på att gå på strippklubb i Las Vegas), läsa tidningar och försöka köpa läsk i automat. Halva gänget gick på bio och vi andra käkade mexikanskt (jag tog en "halv" burrito som inte alls var halv utan jättestor, vill inte veta hur stor en hel var), festshoppade på K-mart och satt sedan i den 30-gradiga värmen utanför motelrummen, eftersom det var där man hade wifi-täckning, iklädda svampbob-hattar. Kalasdag! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-Uhokza7efNtaRsqkrwvfNrtwXbsiiM98dkzDzjxtf2B2f8x23_dgsxxeCzeNgZANMKA_ZOFOJw5CVxJ4N0JXM_tMFGebUN1eIx0r5otGR0iOEyOol3pYKNWeO4U6-DcqQAzICysbt60/s1600/187.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-Uhokza7efNtaRsqkrwvfNrtwXbsiiM98dkzDzjxtf2B2f8x23_dgsxxeCzeNgZANMKA_ZOFOJw5CVxJ4N0JXM_tMFGebUN1eIx0r5otGR0iOEyOol3pYKNWeO4U6-DcqQAzICysbt60/s400/187.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Nästa morgon började vi med frukost på <a href="http://www.yelp.com/biz/jacks-waffle-shop-bishop">Jack's Waffle Shop</a>. Jag tog havregrynsgröt (!!!) och en skål frukt. Var nog lite för trött för att komma ihåg att fota detta. Till gröten fick jag en burk à ca en halv deciliter med russin samt en lika stor burk med socker. Kaffet hann man knappt smaka på innan någon var där och hällde upp mer. Påtår snålar de minsann inte med där borta! Hoppade sedan in i bilen med extra många vattenflaskor och vetskapen om att det förväntades bli värmerekord i Death Valley den dagen. På bilden ovan har vi kissepaus i dryga 40 graders värme. Som tur var satt vi i bilen när temperaturen rörde sig runt 50.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS0N4bBiLhcEX_Czre09b-mQwsPls3HzgSPG1qHe3kCyQ3Qsy_u1hFSFandi-htqiDFID1tDTOfveJd_j1XbkfxAkrJSigdj5Az-uZAsdOvMDfORjtd9EauvAZf0I33AtePmYU0JlKmIA/s1600/188.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS0N4bBiLhcEX_Czre09b-mQwsPls3HzgSPG1qHe3kCyQ3Qsy_u1hFSFandi-htqiDFID1tDTOfveJd_j1XbkfxAkrJSigdj5Az-uZAsdOvMDfORjtd9EauvAZf0I33AtePmYU0JlKmIA/s400/188.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRnGPHpkCBGWyeX0R6UptGDebsI39o673ybYlC1aR43YkUCMPvifphMxrN27CLzQ1c8GXOR9EPhfjx1yNM2wRQWDKN8aH76mDEs9PckAEb_eymosJt6FG-noZNklwbjQmHHkjagCA87yY/s1600/189.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRnGPHpkCBGWyeX0R6UptGDebsI39o673ybYlC1aR43YkUCMPvifphMxrN27CLzQ1c8GXOR9EPhfjx1yNM2wRQWDKN8aH76mDEs9PckAEb_eymosJt6FG-noZNklwbjQmHHkjagCA87yY/s400/189.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Efter någon timme kom vi till Death Valley Junction och <a href="http://www.amargosa-opera-house.com/">Marta Becketts fina opera och hotell</a>.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyTg1fqTz13zxRrH0A4iR1mwjc5eRWTN0c1yu4AmB8Rxu8U5Vn-UNpgrthEumT4c0L2gYkaf8UUloMqejWXaC8cBktAL0TkHxBYZkqDyHk1P89OpTlKDXH3WQpyg3KSO_g4RPWbNBsFZ0/s1600/190.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyTg1fqTz13zxRrH0A4iR1mwjc5eRWTN0c1yu4AmB8Rxu8U5Vn-UNpgrthEumT4c0L2gYkaf8UUloMqejWXaC8cBktAL0TkHxBYZkqDyHk1P89OpTlKDXH3WQpyg3KSO_g4RPWbNBsFZ0/s400/190.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">För ett par dollar var fick vi en guidad tur inne i operan som Marta själv rustade upp i slutet på 60-talet. Hon har målat precis hela rummet med publik på väggarna och änglar i taket. Där spelade hon sedan sina egna verk för en publik som växte mer och mer allt efter att åren gick. Nu är hon för gammal för att uppträda men bor fortfarande i närheten. Om vintrarna sätts nya föreställningar upp inne på operan och hotellet är fullbokat så gott som året runt. Får ni möjlighet att åka hit så gör det! Verkligen ett fantastiskt fascinerande livsöde.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBPacm-ibv6dhcTDFOCvTn2n2jK_D-xE3dqCHxCoCXcCXP7mUHBa50Tp9sU3Z48k-4CbJNxWqMDQ9gb-pyi9sLc6dGvhA7exZ5XFFmXCGcEYA5QlMXDRj22duM8jFNKOn_I5Pif3RDuDM/s1600/191.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBPacm-ibv6dhcTDFOCvTn2n2jK_D-xE3dqCHxCoCXcCXP7mUHBa50Tp9sU3Z48k-4CbJNxWqMDQ9gb-pyi9sLc6dGvhA7exZ5XFFmXCGcEYA5QlMXDRj22duM8jFNKOn_I5Pif3RDuDM/s400/191.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Så kom vi till Las Vegas och där var allt maxat. Alltså MAXAT. Trodde jag skulle tycka det var rätt ball men fick nog efter typ 10 min. Spänningshuvudvärk och värmebölja hjälpte knappast.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGdhl-FNypSmVLL90489QPj5vBBx7IAnRMiGkbmYScmPUFSUtURIY0qXN9O9Jk_DAoWHEbDG2AB67gFu5kcvwjLFnmhqqMY6n3qv4WKQs9Jc8YZ9A10jFTbJJbt9V5yHEUjJw2K_PL2vo/s1600/192.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGdhl-FNypSmVLL90489QPj5vBBx7IAnRMiGkbmYScmPUFSUtURIY0qXN9O9Jk_DAoWHEbDG2AB67gFu5kcvwjLFnmhqqMY6n3qv4WKQs9Jc8YZ9A10jFTbJJbt9V5yHEUjJw2K_PL2vo/s400/192.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">I den här laserpyramiden bodde vi. Den där sfinxen var enorm.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDVXgMXofx9u6Y69XeUVwrktLYFZSNrl15OrJaI3x_cmkoRGgiPyOyymv0T1oXRp3eskYNy8vrxwv5kWUBpOGZt1h9e5PtGYUvzNkvs8vKsQz5hLI-ajCGzZ5WFlIzQzgJ5Kju4mQ5Soo/s1600/193.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDVXgMXofx9u6Y69XeUVwrktLYFZSNrl15OrJaI3x_cmkoRGgiPyOyymv0T1oXRp3eskYNy8vrxwv5kWUBpOGZt1h9e5PtGYUvzNkvs8vKsQz5hLI-ajCGzZ5WFlIzQzgJ5Kju4mQ5Soo/s400/193.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Vi badade i poolen bakom hotellet och gick sedan till <a href="https://www.google.se/search?q=excalibur&oe=utf-8&rls=org.mozilla:sv-SE:official&client=firefox-a&gws_rd=cr&um=1&ie=UTF-8&hl=en&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=JYBMUsCYAs_KswbIpIGYBg#hl=en&q=excalibur+las+vegas&rls=org.mozilla:sv-SE%3Aofficial&tbm=isch&um=1&imgdii=_">Excalibur</a> (slottet som låg bredvid) för att äta buffé. Kunde kanske vara lite kul och med roliga vegangrejer tänkte jag men nä. Blev mest äcklad över mathetsen och hur mycket mat som bara kastades. Ingen rolig mat heller för den delen. Sen gick vi längs med The Strip och slank in på ett par casinon. Cosmopolitan var lite fint med ett liveband som spelade, men i övrigt var allting bara too much. Efter Ceasars Palace gav jag upp och promenerade tillbaka till hotellet. De andra fortsatte till The Venetian där de byggt en kopia av Venedig på andra våningen, komplett med kanaler, gondoler och blå himmel. Som sagt, maxat.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDukSlNwuwZHFkw5TDVabcjAnfGc-tjBynkXuwVClZLfYlQR4MnVph4WfvfgPA3sstGgL2bxREVjT7588xkj80ugqOvQwxhOXd9JZadhNx5wU0vbDMIJbk8XhDGqGRR4dTmMHgAHnVwcY/s1600/194.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDukSlNwuwZHFkw5TDVabcjAnfGc-tjBynkXuwVClZLfYlQR4MnVph4WfvfgPA3sstGgL2bxREVjT7588xkj80ugqOvQwxhOXd9JZadhNx5wU0vbDMIJbk8XhDGqGRR4dTmMHgAHnVwcY/s400/194.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Jag var glad att lämna staden nästa morgon (efter resans sämsta frukost) men var på allmänt dåligt övervarmt humör mest hela dagen. Stannade till vid Hoover dam och fotade Nevada-skylten innan vi for in i Arizona.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibC5VevSZxqVDaz58ux23G5Y79BxzMvx2MOwEjigR5zh93iZuBiZEA8lZJZUGC6Br7vbxzG9UkA8U0Htum1wikqDMgqu8Ue07qJq_RJLDVeIjnphuW6s_sKeNIJsowFhMsrPefFSfn0s8/s1600/195.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibC5VevSZxqVDaz58ux23G5Y79BxzMvx2MOwEjigR5zh93iZuBiZEA8lZJZUGC6Br7vbxzG9UkA8U0Htum1wikqDMgqu8Ue07qJq_RJLDVeIjnphuW6s_sKeNIJsowFhMsrPefFSfn0s8/s400/195.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Lunchade på Roadkill café i Seligman som låg på en bit av gamla Route 66. De hade en ganska bra salladsbuffé men ost- och broccolisoppan man fick till var vidrig. Drack sarsparilla och delade på två bitar paj till efterrätt.</span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLily9LN03qN3Pq562IOj92Rqkxu4yutcxbCvBNFIewznjp1Sy96Pt03mamrBFXZfyZs-owgZ7JLXm7PDwZH9qsjShAbtnZyY87cFRyrpEFKfeKJonx_mf5VBeN5-aSb5dZkCEvrp7iMA/s1600/198.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLily9LN03qN3Pq562IOj92Rqkxu4yutcxbCvBNFIewznjp1Sy96Pt03mamrBFXZfyZs-owgZ7JLXm7PDwZH9qsjShAbtnZyY87cFRyrpEFKfeKJonx_mf5VBeN5-aSb5dZkCEvrp7iMA/s400/198.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Ökenvindarna ven.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRAWcUxySZJmuo6dJ1lx823ZPgegbH4tt5vebzpibdnuhEnELYjt6tt73LxoyZcRqLTuif5VN5fxTwyaHOMVbVxi7dXRpwdmYn_7hfjSsqpzBlx2ahogo1oy4Y7VRZqN2dlvlLDMnUiLA/s1600/196.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRAWcUxySZJmuo6dJ1lx823ZPgegbH4tt5vebzpibdnuhEnELYjt6tt73LxoyZcRqLTuif5VN5fxTwyaHOMVbVxi7dXRpwdmYn_7hfjSsqpzBlx2ahogo1oy4Y7VRZqN2dlvlLDMnUiLA/s400/196.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Så plötsligt var vi där, vi Graaaaaand Canyon. Helt sjukt ju. Kanske var man lite matt efter att ha blivit matad med så många intryck och vackra scenerier de senaste två veckorna eller så var det bara dess storslagenhet som gjorde att man inte riktigt kunde ta in hur magiskt det var. Vi följde i alla fall dess kant i en kilometer eller så och tog oss sedan in till byn för att äta kvällsmat, handla frukost och titta på tv resten av kvällen.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipb_v8_MGHNNK7jc4kv4Wi2kT4AO1ZUZNox_hriPekI1SHjZVTdr61d5wlyQ8OhUMTirP6XUUDr3jELPJUrE-n9DAMxmvTXkhovhtFiBv2Sy-IvwM_zL9QTKTxAUhRYmNjevPIi4bcMxU/s1600/197.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipb_v8_MGHNNK7jc4kv4Wi2kT4AO1ZUZNox_hriPekI1SHjZVTdr61d5wlyQ8OhUMTirP6XUUDr3jELPJUrE-n9DAMxmvTXkhovhtFiBv2Sy-IvwM_zL9QTKTxAUhRYmNjevPIi4bcMxU/s400/197.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Och det var själva road trip-biten av resan det. Nästa dag körde vi tillbaka till Las Vegas igen för att ta flyget till New York. På grund av åskoväder på östkusten blev resan dock inte så smidig som vi hoppats utan inställda flyg gjorde att vi fick sitta på flygplatsen halva natten, sova två timmar på ett hotell och sedan som tur var komma med ett plan nästa morgon.</span></div>
Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-70139594508292235552013-10-02T21:56:00.002+02:002013-10-02T21:56:38.924+02:00Vegomässan 2013<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Vet ni? Om lite drygt två månader, närmare bestämt den 7:e december är det äntligen dags för <a href="http://vegomassan.org/">Vegomässa</a> i Malmö igen!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjleI6zhFaqz7KtbcPbGVoKz2rZuc9tNGE3Ymdg7Cp0h8bJ8CJwcA6cbs21de1sngl_MoxFv3KY8Drw53s6RULWjHnpRkBlFISa4lXX3f3XrkRL7ManTfHKPZhWlOONUGVrdvE0oMHJkRA/s1600/1383051_615602898478648_1079286150_n.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjleI6zhFaqz7KtbcPbGVoKz2rZuc9tNGE3Ymdg7Cp0h8bJ8CJwcA6cbs21de1sngl_MoxFv3KY8Drw53s6RULWjHnpRkBlFISa4lXX3f3XrkRL7ManTfHKPZhWlOONUGVrdvE0oMHJkRA/s320/1383051_615602898478648_1079286150_n.png" width="320" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs0PsdfeoyrXMCKvMVZXXzjOOG78XLj75GVkHgbwIJNHS8ZBtXn9OKVjMhvDFkVwtseCyFY2e4x_njVlTMsZ41ObECQGq05oacSIWMoojMb0r3PG6IjbLv5CMJ-31yTEd5Vj0sOwDHkWs/s1600/199.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs0PsdfeoyrXMCKvMVZXXzjOOG78XLj75GVkHgbwIJNHS8ZBtXn9OKVjMhvDFkVwtseCyFY2e4x_njVlTMsZ41ObECQGq05oacSIWMoojMb0r3PG6IjbLv5CMJ-31yTEd5Vj0sOwDHkWs/s320/199.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Och vet ni? I caféet kommer man bland annat kunna köpa Kottens kakor. Provbakade här om dagen och fick ikväll proffshjälp av <a href="http://www.gaashud.se/">Gaasen</a> och Elyn att testsmaka. Det kommer bli en riktig kalaslördag fylld av god mat, intressanta föreläsningar och spännande utställare. Kom kom kom!</span></div>
Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-80523227631312001502013-08-26T23:02:00.004+02:002013-08-26T23:03:01.701+02:00USA 2013: San Francisco<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd9a822ec8NyAiSabXKofbKDtzImRZjWYDKau5fteK18XaDidiary5UCmwEyRHpBUSV_Qm6Pq05996OgV1SBfHxQjRngpp9X-SQVPf4gB-sg0jMozZrkNOwnoWdLG9BOCJHP5WpbxdP6E/s1600/157.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd9a822ec8NyAiSabXKofbKDtzImRZjWYDKau5fteK18XaDidiary5UCmwEyRHpBUSV_Qm6Pq05996OgV1SBfHxQjRngpp9X-SQVPf4gB-sg0jMozZrkNOwnoWdLG9BOCJHP5WpbxdP6E/s400/157.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> En regnig eftermiddag korsade vi Golden Gate och körde in i Saaaaan Fran.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilRqTNI5MR6o7uGkdPx0XBNpasYTfwz327ASKAaies9sZE7pRUHzN99W_RMPiYZ85K-xaG-aw6-bCVh9Ztu7AqBwIN7LTT6YRySuaDLFI0PLq6QHzmPVi6Itz3-Hj9V0VRzZYi1BlYFLA/s1600/158.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilRqTNI5MR6o7uGkdPx0XBNpasYTfwz327ASKAaies9sZE7pRUHzN99W_RMPiYZ85K-xaG-aw6-bCVh9Ztu7AqBwIN7LTT6YRySuaDLFI0PLq6QHzmPVi6Itz3-Hj9V0VRzZYi1BlYFLA/s400/158.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">I städerna där vi stannade mer än en dag (Seattle, SF och NYC) hyrde vi lägenhet/hus via <a href="https://www.airbnb.com/">airbnb</a>. Just lägenheten i San Fran var inte så rolig och låg tyvärr i de tråkiga turistkvarteren nära Pier 39 men de andra ställena var riktigt bra. Dessutom är det ju super att kunna laga mat hemma ibland när man är sugen på svennefrukost eller inte vill betala dyra pengar för att äta ute varje dag. Jag köpte sojachorizo på <a href="http://www.traderjoes.com/">Trader Joe's</a> som hamnade i en pastasås en dag. Där är de bra på att märka ut veganska varor och på deras hemsida finns <a href="http://www.traderjoes.com/lists/vegan.asp">en lista på alla deras veganska produkter</a>.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsjk3i1slTvmV8O3QDe0_4-7VbJzqggtLfpOrcuXUyDwgHJRSbZVDilhkh1zIbX-gfWT93-ifnk87MVd2DHurim7CQZ48siEl-1eerIo0U8WJdjJae5b9cskBCzFBciZi4Lu6CwqXDo_k/s1600/159.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsjk3i1slTvmV8O3QDe0_4-7VbJzqggtLfpOrcuXUyDwgHJRSbZVDilhkh1zIbX-gfWT93-ifnk87MVd2DHurim7CQZ48siEl-1eerIo0U8WJdjJae5b9cskBCzFBciZi4Lu6CwqXDo_k/s400/159.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-0ozs65u5voWqa0bHuKQ1BuuETVHfsrfDh8oWTQ4AJKXITGv4QOobH7YwIO0OspfG5D6_gy1cMDA4wataDTtvIVFu3R5iPvkTvJH5oDYfRAFOJHxLD7TXflkckiI3i3D4tid8YPJ0NDE/s1600/160.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-0ozs65u5voWqa0bHuKQ1BuuETVHfsrfDh8oWTQ4AJKXITGv4QOobH7YwIO0OspfG5D6_gy1cMDA4wataDTtvIVFu3R5iPvkTvJH5oDYfRAFOJHxLD7TXflkckiI3i3D4tid8YPJ0NDE/s400/160.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Dåligt med sjölejon, blåsigt gråväder och mycket turister runt Pier 39 men vi var rätt glada ändå. Hängde runt ett tag på <a href="http://museemecaniquesf.com/">Musée Mécanique</a> och gjorde av med småpengar på roliga arkadmaskiner.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6IkFwYwX6Evq_3esxfobM4LG3dqJ5IFawXct1EsVDDPh3uGnWR5_laWKZRPKMQSOr8mNWPNQhVyS7rDvGZjDCajASWewKP2woWArUgj3fg_4_tUeptmPgosmB4skTahvnZ5Webgk3byI/s1600/161.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6IkFwYwX6Evq_3esxfobM4LG3dqJ5IFawXct1EsVDDPh3uGnWR5_laWKZRPKMQSOr8mNWPNQhVyS7rDvGZjDCajASWewKP2woWArUgj3fg_4_tUeptmPgosmB4skTahvnZ5Webgk3byI/s400/161.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Tog ett kaffestopp på <a href="http://www.vesuvio.com/index2.html">Vesuvio</a> som varit tillhåll för konstnärer, poeter och musiker sen Beat-tiden. Bartendern var sur men lokalen var mörk, murrig, mysig och full av saker att titta på. En man som satt själv i ett hörn med en kopp kaffe ritade av oss i smyg och gav oss sedan bilden plus en lång historia om hur hans farfar/morfar flyttat från Sverige till USA.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDcM6YwO37QB6yMUfpzFopJe0q803KIbBosaypFUI3wrGv_OTfOkCCIyFtfSXN8XRhhSBI1Y9eaQknp8fhQQsHON360-RSe7QN17cDC1v8mLIxWto5CtTMJt_xoIMaqcuBYbzK-IwyBhc/s1600/162.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDcM6YwO37QB6yMUfpzFopJe0q803KIbBosaypFUI3wrGv_OTfOkCCIyFtfSXN8XRhhSBI1Y9eaQknp8fhQQsHON360-RSe7QN17cDC1v8mLIxWto5CtTMJt_xoIMaqcuBYbzK-IwyBhc/s400/162.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Fortsatte in i China town där vi shoppade roligheter i affär med tusen prylar och åt sjukt sunkig mat på något dumplingställe.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvF6JVMEJy6iHfwXvptpTVt7R764CczPm-_DfHZmFeXCC9HteYyv1TUeCUg22T6JZHLBNmKjmmZhh6xEpDL3-wZ0rbxCMEzlyNpLWRFIPlGaTI-uyuFxFoComVO9j3L4q4vC7FWRgL5NI/s1600/163.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvF6JVMEJy6iHfwXvptpTVt7R764CczPm-_DfHZmFeXCC9HteYyv1TUeCUg22T6JZHLBNmKjmmZhh6xEpDL3-wZ0rbxCMEzlyNpLWRFIPlGaTI-uyuFxFoComVO9j3L4q4vC7FWRgL5NI/s400/163.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVrOd9aXPX1mcdtYowY0V2qIvLFR2u6XY8rDOPkdABp11rvxR6eoM_bxewQhybKCGBifN1DhI8xwXTnoDJAOHG9vmYtZ-_kIs0e5T1ul_G1B_7j5OP7OG1By9TuTg6A5MIzlq-KDL0vTA/s1600/164.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVrOd9aXPX1mcdtYowY0V2qIvLFR2u6XY8rDOPkdABp11rvxR6eoM_bxewQhybKCGBifN1DhI8xwXTnoDJAOHG9vmYtZ-_kIs0e5T1ul_G1B_7j5OP7OG1By9TuTg6A5MIzlq-KDL0vTA/s400/164.jpg" width="400" /><span style="font-size: x-small;"></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Gungade i finansdistriktet.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghxgeMDwdAIfrAqgt80sqqM19JGdV-e9a2qIfwxyaz8KmrRiLBRl1t6qETk7KGfPZQNWJ5npBu5OAcE6UebACTyJJvrH1k8-7B8Z8qgzV_1cKYxO3iwwbeOm9C4-niKGs8kU0L6-qoqsM/s1600/175.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="336" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghxgeMDwdAIfrAqgt80sqqM19JGdV-e9a2qIfwxyaz8KmrRiLBRl1t6qETk7KGfPZQNWJ5npBu5OAcE6UebACTyJJvrH1k8-7B8Z8qgzV_1cKYxO3iwwbeOm9C4-niKGs8kU0L6-qoqsM/s400/175.jpg" width="400" /> </a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Snyltande lite på Starbucks wifi och p</span><span style="font-size: x-small;">romenerade sen längs Mission street för att ta oss till <a href="http://gracias-madre.com/">Gracias Madre</a> där vi tänkt äta kvällens middag. Undrade vart sjutton det där fina San Francisco som man sett i filmer egentligen låg, för det hade vi knappt sett röken av under dagen. Vi blev nog även alla lite chockade över den enorma hemlösheten som finns i staden. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPiMaIf9xMx5t9y1sYI0B6FIBWuNuI_MBA-uf_Lsn810052hyphenhyphen1CMJR4WN8BWpC0UgKPGQviergd-0ldmybcT1H0L_ovfzS-CX7sZAgfEY79dD5Q6h9UNxf3R011TZdAXEVJ4jWOloAfUo/s1600/166.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPiMaIf9xMx5t9y1sYI0B6FIBWuNuI_MBA-uf_Lsn810052hyphenhyphen1CMJR4WN8BWpC0UgKPGQviergd-0ldmybcT1H0L_ovfzS-CX7sZAgfEY79dD5Q6h9UNxf3R011TZdAXEVJ4jWOloAfUo/s400/166.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRVYRNl4RosMApiyU1ZwVNDk_8LLlom2crds8Ou5jR5bbk1FxvbPRckl4dU-VYhvAMcTDWOGjyhXZvx2W1klnjtX0fMszPc5zAnXaz7-7QOVB_b1TD_4Gx1A_B93aNbG9kxKadnOvBnok/s1600/165.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRVYRNl4RosMApiyU1ZwVNDk_8LLlom2crds8Ou5jR5bbk1FxvbPRckl4dU-VYhvAMcTDWOGjyhXZvx2W1klnjtX0fMszPc5zAnXaz7-7QOVB_b1TD_4Gx1A_B93aNbG9kxKadnOvBnok/s400/165.jpg" width="400" /></a><span style="font-size: x-small;"> <br />Väl framme på Gracias Madre var det fullt av folk och vi stod i baren i 40 minuter innan vi fick ett bord. Hungriga som vargar beställde vi in mat som var galet god men som inte alls gick att ge rättvisa när jag försökte fota den i den skumma belysningen. Jag åt en platillo de legumbres (översta bilden) med sauteerade champinjoner, grönkål, ris och bönröra. Till det fick man tre majstortillas. Allt på menyn är veganskt och kändes tusen gånger fräschare och mycket roligare än det mesta av den övriga mexikanska maten vi åt på resan.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXTVUDDqfFDEvziOo8vkOV7_eA65h_q486pm_VOfrfBDYy0LUwUWUltaJRUrte9n_-hCQN1ApeLdkG-Yudd5MY8F7QHm4q9tJtMOJOGZOSkbc8JV3_T5KeNs49BcRSL0Wz0vMUYcFLhAI/s1600/167.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXTVUDDqfFDEvziOo8vkOV7_eA65h_q486pm_VOfrfBDYy0LUwUWUltaJRUrte9n_-hCQN1ApeLdkG-Yudd5MY8F7QHm4q9tJtMOJOGZOSkbc8JV3_T5KeNs49BcRSL0Wz0vMUYcFLhAI/s400/167.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Trotts proppmätt mage var jag och en av vännerna tvungna att dela på en chokladkaka med kakao-kanelsås och rostad kokosglass. Mådde sedan illa resten av kvällen på grund av total paltkoma.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3jwPryPtI628Ctq2Acg1JTsvtTbJaRI28-iFaVWTYSdXhuy2ZcZwm8QVObbZYsXF4NhZc9bzkrRfvL6OY_FPoF0kH0scQG4i9Z_xaIBhlatzCQdApTlUfN5ghmznFNVZ1r60oyAPN7CE/s1600/168.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3jwPryPtI628Ctq2Acg1JTsvtTbJaRI28-iFaVWTYSdXhuy2ZcZwm8QVObbZYsXF4NhZc9bzkrRfvL6OY_FPoF0kH0scQG4i9Z_xaIBhlatzCQdApTlUfN5ghmznFNVZ1r60oyAPN7CE/s400/168.jpg" width="298" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Nästa dag blev det pannkakor till second breakfast på ett ställe där man fick gå igenom köket för att komma till toaletten.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8TRAjSEi4W3tkTcAsnbgyPFYpPgx1hQ0r93Ss1yv-rQMPxFKm646pSWFwAe7rxiO4odULJv96bVg35CRwHjbpPck6gyAd877-WPMYkVAr7s2Ly-1W461nLegFELTeVcgv0kfhQsEjCmw/s1600/169.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8TRAjSEi4W3tkTcAsnbgyPFYpPgx1hQ0r93Ss1yv-rQMPxFKm646pSWFwAe7rxiO4odULJv96bVg35CRwHjbpPck6gyAd877-WPMYkVAr7s2Ly-1W461nLegFELTeVcgv0kfhQsEjCmw/s400/169.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Vi traskade Haight street ner och insåg att det var här det var, det där SF som man sett på film. DÖFINT.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCfNtRp-SV-95zsggORi2ts8h7bSbBmTaJJYkY7qnPlhTSkoiNJz8TqxEdXc75cKkSgD2wxj8SDGBDWc3Q0q3ymtHg3DMG2wNm6QwIe5eLnqR_UpcoWDf6HAnxV-TfnFX3CHsRIE0z_Nk/s1600/173.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCfNtRp-SV-95zsggORi2ts8h7bSbBmTaJJYkY7qnPlhTSkoiNJz8TqxEdXc75cKkSgD2wxj8SDGBDWc3Q0q3ymtHg3DMG2wNm6QwIe5eLnqR_UpcoWDf6HAnxV-TfnFX3CHsRIE0z_Nk/s400/173.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> Landade på fina <a href="http://theicecreambarsf.com/">The Ice Cream Bar</a> där de bland annat tillverkar sin egen läsk.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6JJAARkyp202G5VHe4NfaDuHCG2T9fcVdSmwpQZuF2WTzhgnuGH6RBqWZn8JGFetIQKLTItXcjCffAy4hX3O1-YVQMmoRdonM0cs8TocweyVB3ihfgVaCG9f6OK8ajGRbTZepPZlYqs4/s1600/170.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6JJAARkyp202G5VHe4NfaDuHCG2T9fcVdSmwpQZuF2WTzhgnuGH6RBqWZn8JGFetIQKLTItXcjCffAy4hX3O1-YVQMmoRdonM0cs8TocweyVB3ihfgVaCG9f6OK8ajGRbTZepPZlYqs4/s400/170.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Där blev det burgare på svarta bönor med rödbetssallad till lunch. Tyvärr ej vegansk.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtB9plCAF5G_FSRnkeIAqoOy71R0VtKHECR70A6D8datwOjyv6JauK312RNnDtdz6lfofQMaREVtHwBenL0whLZzfHuYeYAKES_Y7E4Ne3Qm-jdfyOmcKFuBgINi9DDtKdB0pPEI7Zs4U/s1600/171.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtB9plCAF5G_FSRnkeIAqoOy71R0VtKHECR70A6D8datwOjyv6JauK312RNnDtdz6lfofQMaREVtHwBenL0whLZzfHuYeYAKES_Y7E4Ne3Qm-jdfyOmcKFuBgINi9DDtKdB0pPEI7Zs4U/s400/171.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5orZP2qI0n_cQ1FcSLDY79gQBrLZ3-j8okXa50L1HS_PjSPlUb5vSNH9NNQmyeZYWvcTueVOQcdKxqSQlYt2pabd7WTZjOOl1pI4SqO8pIpJmsGgkTSbhPhk-_OMcx7G9Mokf51LWOoY/s1600/172.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5orZP2qI0n_cQ1FcSLDY79gQBrLZ3-j8okXa50L1HS_PjSPlUb5vSNH9NNQmyeZYWvcTueVOQcdKxqSQlYt2pabd7WTZjOOl1pI4SqO8pIpJmsGgkTSbhPhk-_OMcx7G9Mokf51LWOoY/s400/172.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Tog en kula vegansk kokosglass med chokladkross och rostad mandel till efterrätt. Lite tjatigt att all vegansk glass jag åt var gjord på kokosbas, men god var den ju ändå. Synd också att jag inte fick med den tjusiga personalen på bild.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX5ShIQFijixjd-QAJnW2UQ9uXYKIw3t_nEmEQ2HpGf72UqwAYL38NibLW-6ZomCpMSj8E-C92iYcirDswb_YX8av5AZ0uDGwofYjn5NppMq5EeICM8nQzTMONWTD4-t3ubMlrF7K90S0/s1600/174.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX5ShIQFijixjd-QAJnW2UQ9uXYKIw3t_nEmEQ2HpGf72UqwAYL38NibLW-6ZomCpMSj8E-C92iYcirDswb_YX8av5AZ0uDGwofYjn5NppMq5EeICM8nQzTMONWTD4-t3ubMlrF7K90S0/s400/174.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Efter maten tog vi bussen till stranden där dimman låg tät. Tog ett snabbt dopp i Stilla havet (!!) och vilade lite i sanden innan vi åkte tillbaka till stan, gick på <a href="http://www.tongaroom.com/">ball tikibar</a>, åt libanesiskt på <a href="http://www.mazzatsf.com/">Mazzat</a> och spelade biljard.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibOyfxS5EqGaWbXcrxLvWZH6ZcQkwLMyz3xFbPW4BktJrXnWtDxQDhu0VbPYHIk61ZApZYBM4S1FdHJ2_VbxyCrCvJxdXs_SH5ud2tC5BlNUhtxM7-KT6hlF9mHOvMRM5tnKtBn24GbYY/s1600/176.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibOyfxS5EqGaWbXcrxLvWZH6ZcQkwLMyz3xFbPW4BktJrXnWtDxQDhu0VbPYHIk61ZApZYBM4S1FdHJ2_VbxyCrCvJxdXs_SH5ud2tC5BlNUhtxM7-KT6hlF9mHOvMRM5tnKtBn24GbYY/s400/176.jpg" width="400" /> </a><span style="font-size: x-small;"><br />Ett lyft i en backe och sen for vi vidare.</span> </div>
Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-47565188273388217072013-08-04T14:53:00.001+02:002013-08-04T14:53:56.722+02:00USA 2013: Två dagar längs kusten<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRArRsaep3jcNzdWBDo_H4EopWMDJ7ArhszLFVl68yC8JXS_blL23ZMddHTFfvpecwaKLht8GGEhN3uQju2IJGmBDe0Jyn4IHbAQ_v_kUpZB1_4PNKQUh2cQf7sf03hNmF5yP9zmYxoT0/s1600/156.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRArRsaep3jcNzdWBDo_H4EopWMDJ7ArhszLFVl68yC8JXS_blL23ZMddHTFfvpecwaKLht8GGEhN3uQju2IJGmBDe0Jyn4IHbAQ_v_kUpZB1_4PNKQUh2cQf7sf03hNmF5yP9zmYxoT0/s400/156.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHtUrTPuFdIB4hU7s3mUm1QYbUbuAKvqiC0BszgQGke0expn4-l6LcvwCpD7U6-G8M2NYGmtuH0719xqrVZ93SyT6ubPi5sHUB3Qv7P-VzAxbuwIITz5L5Nd9GOCrYpcNzAY3f_sM4V7c/s1600/147.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHtUrTPuFdIB4hU7s3mUm1QYbUbuAKvqiC0BszgQGke0expn4-l6LcvwCpD7U6-G8M2NYGmtuH0719xqrVZ93SyT6ubPi5sHUB3Qv7P-VzAxbuwIITz5L5Nd9GOCrYpcNzAY3f_sM4V7c/s400/147.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Det blev lunch på många diner's längs med vägen. Som den här, Buddy's Diner i Drain. Som hämtad ur en film! Det fanns oftast inte så mycket veganskt på dessa ställen men nästan överallt kunde man åtminstone få en vegetarisk burgare. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8LucNfD-ZS8-WjBimFog8anTkab4shsfXPbM-M8RA9pT2hv7lsDOLrqePns0bm3y1h2HrSOnrI70Jg3Y5D881UBH2XhojTPq_tU3QdtgZsfeR3aI9lv2819-Y8reX-CWx2J9UBWj6Xpg/s1600/155.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8LucNfD-ZS8-WjBimFog8anTkab4shsfXPbM-M8RA9pT2hv7lsDOLrqePns0bm3y1h2HrSOnrI70Jg3Y5D881UBH2XhojTPq_tU3QdtgZsfeR3aI9lv2819-Y8reX-CWx2J9UBWj6Xpg/s400/155.JPG" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Ett kort stopp gjordes i Ferndale. En stad som varit inspelningsplats för många filmer, till exempel <a href="http://www.imdb.com/title/tt0098084/?ref_=sr_1">Jurtjyrkogården</a>.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2FjorqZGcQRwF0_3e6rFKPRG1gLUwMsUw2CG6-7NloLwSejRfiad5PvXr-RWWI-8k7fxF09Fybxyx5qlb_Xm1aInbGSyv8sHkU8tQ7JFL0kOZJgjXULHfEZeQoAEx8MmhqJrESgwtjHY/s1600/148.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2FjorqZGcQRwF0_3e6rFKPRG1gLUwMsUw2CG6-7NloLwSejRfiad5PvXr-RWWI-8k7fxF09Fybxyx5qlb_Xm1aInbGSyv8sHkU8tQ7JFL0kOZJgjXULHfEZeQoAEx8MmhqJrESgwtjHY/s400/148.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> I Gold Beach hyrde vi två små stugor på <a href="http://www.turtlerockresorts.com/">Turtle Rock Resorts</a> med varsin hottub på trädäcken. Där firade vi midsommar en dag för sent på traditionellt vis med regnskurar och jordgubbar.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHWOzwg6FWh_M_K_fRSUoknZqrFe7xn0r4kCGJb1UUNl_TtBO6HSAhu2AdZp9204zup8d0HXmhclbKO8qxAu-PTOSCC0DBsyRuuwBg6oboZ87LWHati7DCHRlSbuItLURf01YMgGqYp9c/s1600/143.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHWOzwg6FWh_M_K_fRSUoknZqrFe7xn0r4kCGJb1UUNl_TtBO6HSAhu2AdZp9204zup8d0HXmhclbKO8qxAu-PTOSCC0DBsyRuuwBg6oboZ87LWHati7DCHRlSbuItLURf01YMgGqYp9c/s400/143.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu0IJiVRJS_kJkHDATexXs3xFxGrhipnmGW1IS6XCeVzngaVUQT4ZpOKVoX19wAEJ-PXSseCdsERq46YKQM9FOxAlZylf3dHIrFp80poYF0-9mf10dTpINkI412Z0kyZ5kMjgNc-KWhFY/s1600/144.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu0IJiVRJS_kJkHDATexXs3xFxGrhipnmGW1IS6XCeVzngaVUQT4ZpOKVoX19wAEJ-PXSseCdsERq46YKQM9FOxAlZylf3dHIrFp80poYF0-9mf10dTpINkI412Z0kyZ5kMjgNc-KWhFY/s400/144.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Midsommarmiddagen bestod av veganska ribs dränkta i barbequesås(!!!!!!!!), ovo-vegetariska korvar, grillad majs och portabello, kokt potatis, sour cream, hot sauce och tomat- och avocadosallad.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3lzeiw-HF9035QxlmAaoQOSsyovc_FF5_KBQqNZXYilYdGBi-5Ue-CHhong0LB6L-P1W5jUnCVjuDmcHEnffN-x1VHxIawcHQn-GqBVahDuTs0dTMjXu4sR0g3L5mgw010mbGdxZMJNA/s1600/145.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3lzeiw-HF9035QxlmAaoQOSsyovc_FF5_KBQqNZXYilYdGBi-5Ue-CHhong0LB6L-P1W5jUnCVjuDmcHEnffN-x1VHxIawcHQn-GqBVahDuTs0dTMjXu4sR0g3L5mgw010mbGdxZMJNA/s400/145.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8wvalbmapmA5HAibAM2bLarbBi2OqlDCYK35KwSwyBrSN7MgZ9riIwacBHhf6S1ywUX70ibwNs6FW-jbskagdsBnvkmXvR8vVy8na-ST3wXjufJhgb2lJT9cD9F-xL-DOntq4_I-60hc/s1600/146.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8wvalbmapmA5HAibAM2bLarbBi2OqlDCYK35KwSwyBrSN7MgZ9riIwacBHhf6S1ywUX70ibwNs6FW-jbskagdsBnvkmXvR8vVy8na-ST3wXjufJhgb2lJT9cD9F-xL-DOntq4_I-60hc/s400/146.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> Till efterrätt blev det s'mores med de veganska marshmallowsen jag köpte i Portland! YUM!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0lrCZvQU2bYWmJdZzkoPd8kjfEPrZqnboKsyzYm1J2TDlsu-_SCeUYQEWTmHQlDAo30jRRfR4ZJFKothDcQZFeG40Au19k0V8tujI872mR0t5L0z3o2kJ3PztGWsAEzc5xCrdgq0euwE/s1600/149.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0lrCZvQU2bYWmJdZzkoPd8kjfEPrZqnboKsyzYm1J2TDlsu-_SCeUYQEWTmHQlDAo30jRRfR4ZJFKothDcQZFeG40Au19k0V8tujI872mR0t5L0z3o2kJ3PztGWsAEzc5xCrdgq0euwE/s400/149.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Nästa dag körde vi vidare längs med stranden och var tvungna att stanna till en stund för att fota klippor och känna vinden piska i håret.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGFOWbOISjOcgRAD9PMFGYQ4vEZ5aeUufPsjxkQcVBTMDNsfTCq1_mIXhWKyRPTFm6x_PVHng1Xe_VsYANtMyBoho1esVe-J1E1oAgpnSdMMpPd7wNb3ApEH1EyPNafqe9ybZyXFZcKFs/s1600/150.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGFOWbOISjOcgRAD9PMFGYQ4vEZ5aeUufPsjxkQcVBTMDNsfTCq1_mIXhWKyRPTFm6x_PVHng1Xe_VsYANtMyBoho1esVe-J1E1oAgpnSdMMpPd7wNb3ApEH1EyPNafqe9ybZyXFZcKFs/s400/150.jpg" width="298" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgTo8mLoK9w79gcYi7m5ogCLTImQwocMqXY-aBat5IqjRyrWSmd0KMUh2dgk6JtvS5b1w-tiZp4IiJGmGqYbRH1fAO9cTTZ5pow6JtRhqPGiZd2WQ5hnidb6J6FRMb3z0p3BpYUOotvvo/s1600/151.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgTo8mLoK9w79gcYi7m5ogCLTImQwocMqXY-aBat5IqjRyrWSmd0KMUh2dgk6JtvS5b1w-tiZp4IiJGmGqYbRH1fAO9cTTZ5pow6JtRhqPGiZd2WQ5hnidb6J6FRMb3z0p3BpYUOotvvo/s400/151.jpg" width="298" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Så plötsligt befann vi oss på <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Endor_%28Star_Wars%29">Endor</a>! Eller ja, i Redwood National Park. Det går liksom inte beskriva den magiska känslan av att vandra runt bland träd som är så höga att de inte går att fånga på bild. Allt var grönt och lummigt och det lätta duggregnet gjorde att hela skogen doftade sagolikt.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPA7eszwj-34qWpREgArjkBqdxrAzhuJi-TVxmzVUaefixdhGpx6yDLi5ZMr1Ye37-Lfr_gak_o6GAT5XwdcVVRSeL4O9vgWF_EmTVaztLpF2QRaEgH6qRbOrklI1QMDsqasBOgZSIldY/s1600/154.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPA7eszwj-34qWpREgArjkBqdxrAzhuJi-TVxmzVUaefixdhGpx6yDLi5ZMr1Ye37-Lfr_gak_o6GAT5XwdcVVRSeL4O9vgWF_EmTVaztLpF2QRaEgH6qRbOrklI1QMDsqasBOgZSIldY/s400/154.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> Naturen gjorde sig även ypperlig som bakgrund för att fota feta metal-bilder.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSCB8uAS1r8okOQgyA0qHKHe6j1jvYcX80vi76KVYDC5t3uiSv6qIAX3q6dFDac9a29aJjTZoEFEY_xTbiz5gPstJiDrtLYJ8V3EGAj-rkRKIQ90ym1JUgrzcGIJo0AwABDJMq1HT25eM/s1600/152.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSCB8uAS1r8okOQgyA0qHKHe6j1jvYcX80vi76KVYDC5t3uiSv6qIAX3q6dFDac9a29aJjTZoEFEY_xTbiz5gPstJiDrtLYJ8V3EGAj-rkRKIQ90ym1JUgrzcGIJo0AwABDJMq1HT25eM/s400/152.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnlNHCyrdbXsNN3Hgw5BP8lqEm4GTayC0OwF89f8G95J2_923VrO7zYZWxpDC9EVcCInCMMuG26DEgxlqrOp851OvGMDgOHtzs7rMtuU7tPjOTg1HU-t9H932yJlYlgmCsGbqTf_Wfe0I/s1600/153.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnlNHCyrdbXsNN3Hgw5BP8lqEm4GTayC0OwF89f8G95J2_923VrO7zYZWxpDC9EVcCInCMMuG26DEgxlqrOp851OvGMDgOHtzs7rMtuU7tPjOTg1HU-t9H932yJlYlgmCsGbqTf_Wfe0I/s400/153.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Vi sov en natt i Eureka som var en egendomligt deppig stad. Den var ett enda stort rutnät av bilvägar med tråkiga hus så när som på dem här ovan och några till i den gamla stadsdelen. Det blev (ännu) en vegoburgare på <a href="http://www.lostcoast.com/menu.php">Lost Coast Brewery & Cafe</a>, ett bad på hotellrummet och en baseballmatch på tv innan tröttheten tog över. Nästa dag bar det vidare mot San Francisco, men det får bli ett eget inlägg.</span></div>
Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-92127799624236721322013-07-29T17:00:00.000+02:002013-07-29T17:00:06.261+02:00USA 2013: Twin Peaks och Portland<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir1M1aqFXBvBsDqQgXHVlE1-NmMPSTSsIZr5hLpajAyAoxXGpsTLQopAkVHKdH8YYRsGssOeICfx_4huF0XOMiix9OoN10WiDyZzaIIaS-5blpV1M5XvBaXee-QOBUcLo4nAeHvhoWXss/s1600/138.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEir1M1aqFXBvBsDqQgXHVlE1-NmMPSTSsIZr5hLpajAyAoxXGpsTLQopAkVHKdH8YYRsGssOeICfx_4huF0XOMiix9OoN10WiDyZzaIIaS-5blpV1M5XvBaXee-QOBUcLo4nAeHvhoWXss/s400/138.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Så körde vi västerut genom regnet förbi dimtäckta berg och gröna skogar. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5frB4gC2fDSDZR8c2eDuL20C4gbDwNRFqFZRoOQ3XP1Spnh-UbEd2l29XF5xZcgfg9Pf7a_AGZuhb-x1xJ7vAtSz_H6Kw_sag2kFb6Nr3WpkM3yl7yLQWeY1WaNkfe4CM3JEpSrIvDS8/s1600/139.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5frB4gC2fDSDZR8c2eDuL20C4gbDwNRFqFZRoOQ3XP1Spnh-UbEd2l29XF5xZcgfg9Pf7a_AGZuhb-x1xJ7vAtSz_H6Kw_sag2kFb6Nr3WpkM3yl7yLQWeY1WaNkfe4CM3JEpSrIvDS8/s400/139.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Dagens första stopp, The Great Northern och Snoqualmie Falls. Surrealistisk känsla att plötsligt stå där mitt i Twin Peaks.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQNyQN1LPwgMNZwtZ4ROIy5I3n10U6lYHPjPDzUfp3aXVEd23Nwmgng0k1tpYg11R80eZkiuHlwTZ6fikoLOLsIbMNn2ExO6bL6ObQnJq19_-3C-FDm_VOzGHUXiJr_qKal1RMNENwsBY/s1600/123.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQNyQN1LPwgMNZwtZ4ROIy5I3n10U6lYHPjPDzUfp3aXVEd23Nwmgng0k1tpYg11R80eZkiuHlwTZ6fikoLOLsIbMNn2ExO6bL6ObQnJq19_-3C-FDm_VOzGHUXiJr_qKal1RMNENwsBY/s400/123.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigZjSbpKwqtOOYTcsm0av1scVZRP8qIaC-YxTYkxKa4DQbozY5oQEbb8NGPzFEMrvcU83sxcEqJql-b9YRK7a9NcPWn_VxbkIK0SnhhbVVEiLcOL0vEIk8lTL1xPhgsC2GLveiAax9DOo/s1600/137.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigZjSbpKwqtOOYTcsm0av1scVZRP8qIaC-YxTYkxKa4DQbozY5oQEbb8NGPzFEMrvcU83sxcEqJql-b9YRK7a9NcPWn_VxbkIK0SnhhbVVEiLcOL0vEIk8lTL1xPhgsC2GLveiAax9DOo/s400/137.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Inte långt därifrån ligger <a href="http://www.twedescafe.com/">Twedes Café</a>, eller The RR Diner som man kanske mer känner igen det som. De hade byggt om lokalen så den såg tyvärr inte alls ut som i serien, körbärspajen var halvgod (och ej vegansk) och kaffet var inte ens i närheten av att vara "black as midnight on a moonless night" (fast det är å andra sidan inget amerikanskt kaffe). MEN ändå va. För jädra najs var det att vara där. En given lyftbild utanför.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4fZjQr_gJKvD33YBMwm7HuHtgMhOFpf5zatEjzgHYJesMBQS9D2ysLB6eL4P-yetck3ziROw62JGU3yWt2iNx5wZVpCm9psyZ1d_by6YOEJr2BW_YpAMAVV7UBA4CeBYDR7YitWO3wyo/s1600/124.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4fZjQr_gJKvD33YBMwm7HuHtgMhOFpf5zatEjzgHYJesMBQS9D2ysLB6eL4P-yetck3ziROw62JGU3yWt2iNx5wZVpCm9psyZ1d_by6YOEJr2BW_YpAMAVV7UBA4CeBYDR7YitWO3wyo/s400/124.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Vi fortsatte vidare till den stad jag sett mest fram emot att besöka. Portland! Och den gjorde mig inte besviken även om vistelsen där var på tok för kort.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfj-OcQx09d4RXaZH2OqAereh48uKYc3U55XNp5haaz7GRj5VI91PCXTVu-9_mL07V0MbAaT_Nz7J5S-ceeR2i50f2b19VEX3R706ZcJanBC-BDAmmaL2jrLUvu-9pVXP_5B8SyYIJAdE/s1600/125.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfj-OcQx09d4RXaZH2OqAereh48uKYc3U55XNp5haaz7GRj5VI91PCXTVu-9_mL07V0MbAaT_Nz7J5S-ceeR2i50f2b19VEX3R706ZcJanBC-BDAmmaL2jrLUvu-9pVXP_5B8SyYIJAdE/s400/125.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> Till middag blev det mexikanskt på <a href="http://www.losgorditospdx.com/">Los Gorditos</a>, som var lite halvfräscht men gott och som hade <a href="http://www.losgorditospdx.com/menu/vegan-menu/pearl-vegan-menu/">en hel vegansk meny</a>.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXp6x1K2e0vyZsxh8fBuM2bC2Muuim7CbGxYCM0Sxf5lpFUcaPw5hi28dZ-tim2WLj31g7s0_ShXfXQPz750YYbyRei9YXxq3r0UhcvtV9uPacDbSzzQsW7d9LSRncTfO3CuoLwPdepGo/s1600/140.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXp6x1K2e0vyZsxh8fBuM2bC2Muuim7CbGxYCM0Sxf5lpFUcaPw5hi28dZ-tim2WLj31g7s0_ShXfXQPz750YYbyRei9YXxq3r0UhcvtV9uPacDbSzzQsW7d9LSRncTfO3CuoLwPdepGo/s400/140.jpg" width="400" /></a><span style="font-size: x-small;"> </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Efter maten promenerade vi runt en stund, frågade några locals om tips på en bra bar och begav oss efter en öl vidare för att spela <a href="http://www.glowinggreens.com/#sthash.q4a2VaUl.dpbs">självlysande minigolf</a>. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNUtB0MlfO2GEppJ1SBo7DtcTcW8FkFInMcGOAC-xmTH559KW0ng5_ZJRIK3tBWAxul9CBzPwtZnSrLbLlpCVWlBPUnUBADPDRY0i10zyG6threNbb0MYkU4ROFAwlfYGtoP_XU-OFFkg/s1600/126.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNUtB0MlfO2GEppJ1SBo7DtcTcW8FkFInMcGOAC-xmTH559KW0ng5_ZJRIK3tBWAxul9CBzPwtZnSrLbLlpCVWlBPUnUBADPDRY0i10zyG6threNbb0MYkU4ROFAwlfYGtoP_XU-OFFkg/s400/126.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnF3Eb4UkZSoW829k9NjMuEQ7GPfDbAHcNDs1lBvntzim575MkI0uA4AXAPDZJHwCSMCpn8RXbZoPYdmMc5Yi73NwHSvzsY8BmrFzRe6JE57AmsrqNFzvhxSz_itYCoilwiDvJ7gCmDw8/s1600/129.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnF3Eb4UkZSoW829k9NjMuEQ7GPfDbAHcNDs1lBvntzim575MkI0uA4AXAPDZJHwCSMCpn8RXbZoPYdmMc5Yi73NwHSvzsY8BmrFzRe6JE57AmsrqNFzvhxSz_itYCoilwiDvJ7gCmDw8/s400/129.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIcyce1mL1fh70l_dfukceg4TMhsbL9fVI1-t2gnqn74m4_Yq9QPN63h1064VliXtFLNrMGSMx0EDlQGfYEzia0UdxrcrlbT5Yd81421pmiwFo28ps9Ysn1-CWXdKhohMXFU_ijNmUWJI/s1600/127.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIcyce1mL1fh70l_dfukceg4TMhsbL9fVI1-t2gnqn74m4_Yq9QPN63h1064VliXtFLNrMGSMx0EDlQGfYEzia0UdxrcrlbT5Yd81421pmiwFo28ps9Ysn1-CWXdKhohMXFU_ijNmUWJI/s400/127.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> Nästa dag promenixade vi över till östra sidan av stan för att starta dagen med brunch på <a href="http://hungrytigerpdx.com/">Hungry Tiger Too</a>. Här har de både en veganmeny och en köttmeny.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv5lC4_8r3S4ZZX6AKfHpRuK_3C_v00Gg1ZI-Luoy7fJggYFTkEkDRXT5k5VIAZs7cFmo_lXwKz39KBPpEb83VUzGiPPM0VVUNo_Ayfgse4GhVWXrqVmOwtqOYrcDf68b_EGvY7sGDwoU/s1600/128.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv5lC4_8r3S4ZZX6AKfHpRuK_3C_v00Gg1ZI-Luoy7fJggYFTkEkDRXT5k5VIAZs7cFmo_lXwKz39KBPpEb83VUzGiPPM0VVUNo_Ayfgse4GhVWXrqVmOwtqOYrcDf68b_EGvY7sGDwoU/s400/128.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> Jag tog en Greek Tofu Scramble som inte gick av för hackor. Vi delade även på en pösig pannkaka med smör och sirap som var så dögod att den hann slinka ner innan den fotograferades. Önskar jag hade kunnat gå dit igen och testat åtminstone deras Mac & cheese och någon av deras mackor. Får bli nästa gång! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXfKBN02_EYntzKJd7UDYSoIOgZcQi1cjxV7pucDUvr6ZWk9-C8lGX61sejtKFZX1b9Zy7gdn3YBvRuk-azjCzRP57WeyjBUUUffwTlAFSMmRwPXWZ4pBARrgMDJxC9epMylltSC5SZAk/s1600/130.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXfKBN02_EYntzKJd7UDYSoIOgZcQi1cjxV7pucDUvr6ZWk9-C8lGX61sejtKFZX1b9Zy7gdn3YBvRuk-azjCzRP57WeyjBUUUffwTlAFSMmRwPXWZ4pBARrgMDJxC9epMylltSC5SZAk/s400/130.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Vi delade på oss och halva gänget gick för att kolla second hand-affärer nere på SE Hawthorne Blvd. På vägen svängde vi inom <a href="http://www.foodfightgrocery.com/">Food Fight!</a> och <a href="http://www.herbivoreclothing.com/">Herbivore</a>. Jag shoppade hot sauce, veganska marshmallows och en kaka. Ångrar lite att jag inte köpte en snygg tröja, typ <a href="http://www.herbivoreclothing.com/products/Supreme-Remix%3A-Only-Kale-Can-Save-Us-Now-Women%27s-Bamboo-Tee.html">denne</a> eller <a href="http://www.herbivoreclothing.com/its-be-kind-to-animals-day-v-neck-tee/">den hära</a>.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFMUac7mICXndDYILlB14rJBowR3eGi11JW-3djFcAWAmZWYCgmnxdXjHyyM9MvzjmMKL8knxdwvi32XWnw9fYswNRFMewxdluleJSg5L1Jaen40iJjXTQ8HJohp2JGFTaamZ8Nn_-1qs/s1600/133.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFMUac7mICXndDYILlB14rJBowR3eGi11JW-3djFcAWAmZWYCgmnxdXjHyyM9MvzjmMKL8knxdwvi32XWnw9fYswNRFMewxdluleJSg5L1Jaen40iJjXTQ8HJohp2JGFTaamZ8Nn_-1qs/s400/133.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguMIxcXK8kPrLLzTr0cnl9leGowlUSx4smpllcgnlcjV9f-ewPDrmQ86vCjr7Hb711qyGf24YiNBcua04Rh2Zhgo0bG2uLNgEcIGyoBfYfXjx7YvqCIvXdMPBoQ48mm5tAFwiZtTfasWI/s1600/132.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguMIxcXK8kPrLLzTr0cnl9leGowlUSx4smpllcgnlcjV9f-ewPDrmQ86vCjr7Hb711qyGf24YiNBcua04Rh2Zhgo0bG2uLNgEcIGyoBfYfXjx7YvqCIvXdMPBoQ48mm5tAFwiZtTfasWI/s400/132.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Plötsligt var klockan ganska mycket och vi var tvungna att börja bege oss mot Oaks Amusement Park där det på kvällen skulle hållas bout med hemmalaget Rose City Rollers. Magarna hade dock börjat kurra och som tur var sprang vi rakt på några food carts. Jag köpte en Tofu Pot Pie som kanske inte var någon smaksensation men go ändå. Plus att den snälla tjejen som jobbade i vagnen kollade upp bussar och skrev ner vägbeskrivning när jag frågade om hon visste hur vi enklast kunde ta oss till nöjesparken. Fantastiskt hjälpsamma är de amerikanarna. Portlandborna kanske lite extra till och med.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg18zkEk6YH-fvRIK3WNLBFVZ9sWXpcDzI0J4TSfy1nPEQtfqlXybZN0RmLDLKri2z5Sk8ICjNaTcFWLk7ylfanHEfg-VO4Kcwc0GRyYBouXEu05bI4E0OJuhWaTFVYqtzm4bR9kTuUHPI/s1600/134.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg18zkEk6YH-fvRIK3WNLBFVZ9sWXpcDzI0J4TSfy1nPEQtfqlXybZN0RmLDLKri2z5Sk8ICjNaTcFWLk7ylfanHEfg-VO4Kcwc0GRyYBouXEu05bI4E0OJuhWaTFVYqtzm4bR9kTuUHPI/s400/134.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Dumt nog hade vi ju inte bokat biljetter i förväg och när vi väl kom fram var det slutsålt. Men skam den som hänger läpp. Vi tog taxi in till stan och ställde oss i den galet långa kön till <a href="http://voodoodoughnut.com/index.php">Voodoo Doughnut</a> istället. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgES_1mQT5bRvh1dNnMNAoANFHqFNyh6gXOBQ7Ak9MdOxKNrLjVEdPnUtnwiU-M00Qk9p2nGX2JFtp3AhbO9Nr0PKZ2shFB1Y27CFtCZ01c6y88Wd74GTTEXd0SdYUQCSsUPC4GvXOilBY/s1600/135.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgES_1mQT5bRvh1dNnMNAoANFHqFNyh6gXOBQ7Ak9MdOxKNrLjVEdPnUtnwiU-M00Qk9p2nGX2JFtp3AhbO9Nr0PKZ2shFB1Y27CFtCZ01c6y88Wd74GTTEXd0SdYUQCSsUPC4GvXOilBY/s400/135.jpg" width="400" /></a><span style="font-size: x-small;"> </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">När det finns typ 100 doughnuts så går det ju liksom inte att välja, så jag bad kassörskan om hon kunde göra det åt oss istället. 10 stycken ville vi ha. 11 fick vi. 6 regular och 5 vegan. Åt tills vi ville kräkas och tryckte sen en bit till.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd19L7htwZA-Yx5VkYaNyO3t-CtnVML6DS69bAhc1xNKJi6UIc51PjzbiBLC7o3BzKvxsNYq9P4bs5fh64SjbACw5QYF93JXh92TD05Ax_IisktNwyK9eJbDXbZ_5QsXAn2pE40dNcFMk/s1600/136.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd19L7htwZA-Yx5VkYaNyO3t-CtnVML6DS69bAhc1xNKJi6UIc51PjzbiBLC7o3BzKvxsNYq9P4bs5fh64SjbACw5QYF93JXh92TD05Ax_IisktNwyK9eJbDXbZ_5QsXAn2pE40dNcFMk/s400/136.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Här är de veganska. Högst upp en med äpple/kanel, till vänster med Oreo's och jordnötssmörsglasyr, till höger med lönnsirapsglasyr, längst ner en chokladmunk med något krossat apelsingodis och i mitten en med vaniljkrämsfyllning och chokladglasyr.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUvlBuaj-1IBktLZefxUsGSF_OEI7qv3V7GM3eKb-Fnvj3oOj0xI8K0fvoRPYsqVX-tYCfRQ3SeApSfR7WeCoa9BPUJyEGWVK39A-QLXjKqSPE3l9wa5gIqjyI1GkYB5pVj8U79yaJreo/s1600/141.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUvlBuaj-1IBktLZefxUsGSF_OEI7qv3V7GM3eKb-Fnvj3oOj0xI8K0fvoRPYsqVX-tYCfRQ3SeApSfR7WeCoa9BPUJyEGWVK39A-QLXjKqSPE3l9wa5gIqjyI1GkYB5pVj8U79yaJreo/s400/141.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAw38rzzmVUmJ3vdZPlnZFdA4HQEvRNXL1-ajUBydRAWP6ZuDRIFqPdnO251hxqAXAohHB0Kpo3Z8jgx6raJTJRHuNBLrwf8WtwdP_YOgMjK4AKwuFGJRWDVT1bD2VKhfR2e4bsTydjO4/s1600/IMG_4062.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAw38rzzmVUmJ3vdZPlnZFdA4HQEvRNXL1-ajUBydRAWP6ZuDRIFqPdnO251hxqAXAohHB0Kpo3Z8jgx6raJTJRHuNBLrwf8WtwdP_YOgMjK4AKwuFGJRWDVT1bD2VKhfR2e4bsTydjO4/s400/IMG_4062.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Jag hann gå en vända inne på Whole Foods och förundras över det fantastiska utbudet samt äta lite (inte så god) cocosyoghurt från Trader Joe's också. Sen var Portlandvistelsen slut för den här gången och vi gav oss iväg på nya äventyr.</span></div>
Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-6217359973347094562013-07-25T14:15:00.000+02:002013-07-25T14:15:01.603+02:00USA 2013: Seattle<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ13nXKO0Q4rGNC3hZFQGCna4d8MldeGD8HZ6gG_utw6g1mdRp44VmUHVvsYgtaO5as6se4MR8-geq-HF3lmmUS2iSWjj4ablFL8_zBTLG7KFELUwqquMZ9aUmW4EukIPk3HC7I_AZHws/s1600/108.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ13nXKO0Q4rGNC3hZFQGCna4d8MldeGD8HZ6gG_utw6g1mdRp44VmUHVvsYgtaO5as6se4MR8-geq-HF3lmmUS2iSWjj4ablFL8_zBTLG7KFELUwqquMZ9aUmW4EukIPk3HC7I_AZHws/s400/108.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Så flög vi över halva världen och landade i Seattle. En cool stad som jag gärna hade spenderat ytterligare några dagar i. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLTkZrlMU89sif0NvqOKXInRtLBw2UXLSG5RL8sM12ql34pyAkHSEdbfKwlN9Ho8x2hyhwICff-d0PhkL-54mpkYBvD_xrSk_pU4mziEM0OQGQYIlZvwj6I9YWQjbyNfaC619Jqe5O3uc/s1600/109.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLTkZrlMU89sif0NvqOKXInRtLBw2UXLSG5RL8sM12ql34pyAkHSEdbfKwlN9Ho8x2hyhwICff-d0PhkL-54mpkYBvD_xrSk_pU4mziEM0OQGQYIlZvwj6I9YWQjbyNfaC619Jqe5O3uc/s400/109.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Första dagen blev det inte vidare amerikanskt till lunch, utan istället hamnade vi på European Sandwiches som låg precis bredvid Pike place market. Jag tog en macka med grillade grönsaker och hummus. Inget extraordinärt, men helt okej.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-_ILLJsTsgptNgUYDjuIToUpUXhomSVRWuxdAG5lgI5KX8C9-2A95M8PG5mSNVSV1Gj54GhhWbAxxQ52T6EdTQADWGP-QP7xweFUpqPLif2p988JBwurUUlPglK_SX_IrRntv5BjSL4g/s1600/111.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-_ILLJsTsgptNgUYDjuIToUpUXhomSVRWuxdAG5lgI5KX8C9-2A95M8PG5mSNVSV1Gj54GhhWbAxxQ52T6EdTQADWGP-QP7xweFUpqPLif2p988JBwurUUlPglK_SX_IrRntv5BjSL4g/s400/111.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Det var varmt och soligt och vi strosade mest runt, kollade i affärer och tog kort på höga hus. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUmtNiX0mVAFVTIxFb-0AL2AQrZuOYxHX0h7IswmBjsgWY677_-UtvpRpILAH2b4VbUquizd-SixmcJ1o8Vv4BDVKDE71Rd3LC6fGcTAUCPPV4q9-nlIQ5lHopdDplvtVf5c4TDuzWeyA/s1600/110.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUmtNiX0mVAFVTIxFb-0AL2AQrZuOYxHX0h7IswmBjsgWY677_-UtvpRpILAH2b4VbUquizd-SixmcJ1o8Vv4BDVKDE71Rd3LC6fGcTAUCPPV4q9-nlIQ5lHopdDplvtVf5c4TDuzWeyA/s400/110.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Framåt eftermiddagen blev vi glassugna och begav oss till <a href="http://www.mollymoonicecream.com/">Molly moon's ice cream</a> där jag köpte en (stor!) kula vegansk kokosglass med chokladbitar (för ca </span><span style="font-size: x-small;"><span class="st">$3.85)</span>. Slank ner snabbt den du!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhphAJ_8-RG6dpIh5RrYT5uOG44twj4zClWRExCf9xO0Fxk_I1K8r8sMff08Hdl3zg5iuIKsJrCj-2kG8PDrbm1BjiwyuhwgA80Q2E6dVjyCpBnK7usmDsIMD4X5XaOIP8mbliCyGhFXxM/s1600/112.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhphAJ_8-RG6dpIh5RrYT5uOG44twj4zClWRExCf9xO0Fxk_I1K8r8sMff08Hdl3zg5iuIKsJrCj-2kG8PDrbm1BjiwyuhwgA80Q2E6dVjyCpBnK7usmDsIMD4X5XaOIP8mbliCyGhFXxM/s400/112.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Bredvid glassbaren låg en baseballplan där vi kunde vila benen en stund. Vissa var lite coolare klädda än oss andra.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy8KZ3GH60Q1qnIuo_89G5jNK3Ll6LePqnuVtT-m0fwT0aOVBDUAoVz5Wh8oNGu-WQkRx9SKf78Nuy1ubdMhNROAJVB7sdb2bjTQeBLt4euMPj80lbhZinZJee-4baZh2VvWMZDlIoU-E/s1600/114.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy8KZ3GH60Q1qnIuo_89G5jNK3Ll6LePqnuVtT-m0fwT0aOVBDUAoVz5Wh8oNGu-WQkRx9SKf78Nuy1ubdMhNROAJVB7sdb2bjTQeBLt4euMPj80lbhZinZJee-4baZh2VvWMZDlIoU-E/s400/114.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">När magarna var nöjda och glada strosade vi vidare uppåt Capitol hill där vi gick i grymma second hand affärer. Bland annat <a href="http://www.redlightvintage.com/">Red light vintage</a> där jag snabbt hittade den här feta tröjan! När jag sedan dessutom fick tag i en dösnygg cheerleaderkjol i mörkblått, vitt och guld så hoppade jag nog jämfota glädjeskutt i minst två minuter. Oväntat billigt var det också. Plus att de har massor med feta utklädningskostymer och attiraljer. Gå dit om ni åker till Seattle! Säger ba det.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcp7VY-5FB55yjwAQansmCDLmL7Lr_ivpiVtC6TqSc8pQypnc6mArvauGC4s9628BeiVlyHC0-LtGsXecYytmuyZeiUEXD8t0IbP_pLp9UdA62OvZQKr-XtSzt0TJ59L4z4HMhUYDCPZQ/s1600/119.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcp7VY-5FB55yjwAQansmCDLmL7Lr_ivpiVtC6TqSc8pQypnc6mArvauGC4s9628BeiVlyHC0-LtGsXecYytmuyZeiUEXD8t0IbP_pLp9UdA62OvZQKr-XtSzt0TJ59L4z4HMhUYDCPZQ/s400/119.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Då den svenska delen av hjärnan sa att "nu är klockan ju faktiskt 3 på
natten", så började vi alla nog bli lite trötta. Vi gick till <a href="http://highlineseattle.com/">Highline</a> som jag hört gott om för att äta middag. En bar med vegansk mat och schyssta spelningar. Det ligger på andra våningen och är ganska lätt att råka gå förbi utan att man ser det. I väntan på maten spelade vi skjutspel och tog kort i fotoautomat.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNuZSiZ-HUJeFBey_DF3n9VmJh0xNfTtoaqb_7yNDpuCWaszU_Ao7j1BYnEcrkZr6Bbeyb-KeRPKtaPJC5bMwKT4fLU7fYWPuLNaoF2VeZ0hN4FIuuVEQxS9HJKuJouejYJ5g_G-qWP-Y/s1600/121.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNuZSiZ-HUJeFBey_DF3n9VmJh0xNfTtoaqb_7yNDpuCWaszU_Ao7j1BYnEcrkZr6Bbeyb-KeRPKtaPJC5bMwKT4fLU7fYWPuLNaoF2VeZ0hN4FIuuVEQxS9HJKuJouejYJ5g_G-qWP-Y/s400/121.JPG" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHQ7XLjck65-kTzdz261jPdiQ8Zmdx3zK3gmnGR6hR19b-O7ESWrpMy9_GckmBnEC5zFJOATcf4K1YugOrbmH4AXEDYHgaxhbKC3W_QOQ2fdFQ_b5mc2YeSFTbQAp2smfvfgx3rbI7HiA/s1600/122.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHQ7XLjck65-kTzdz261jPdiQ8Zmdx3zK3gmnGR6hR19b-O7ESWrpMy9_GckmBnEC5zFJOATcf4K1YugOrbmH4AXEDYHgaxhbKC3W_QOQ2fdFQ_b5mc2YeSFTbQAp2smfvfgx3rbI7HiA/s400/122.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYIZcaqHw3rVB47pI92yJeLWcA-TUMvOYD7xJLRUTDbyjMJJsrtrDIq4WkMhBSo7m5FpRNANNf9npCAxJYi_uz_E7JmyalfU8FqlkMQX69pbK6AgUk95oBrqkr7ZXlQO6SNhtM4mgI3h4/s1600/120.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYIZcaqHw3rVB47pI92yJeLWcA-TUMvOYD7xJLRUTDbyjMJJsrtrDIq4WkMhBSo7m5FpRNANNf9npCAxJYi_uz_E7JmyalfU8FqlkMQX69pbK6AgUk95oBrqkr7ZXlQO6SNhtM4mgI3h4/s400/120.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixGINscVR0i3fV51IqvoCWazAXT_Db77foetD4e03humlD9Lws9VfrhEVa6FXmKbMjSbcwgaRTAhdtAdPTymUYN2IkyIvFabJyhP0s6yYzEatI1_MamtYgmu3LlqL75bx8dl2Ty5Lj3EE/s1600/113.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixGINscVR0i3fV51IqvoCWazAXT_Db77foetD4e03humlD9Lws9VfrhEVa6FXmKbMjSbcwgaRTAhdtAdPTymUYN2IkyIvFabJyhP0s6yYzEatI1_MamtYgmu3LlqL75bx8dl2Ty5Lj3EE/s400/113.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Jag köpte en wrap, The Pele. Helt sinnesjukt god var den! Skojar ente. Lätt topp 3 på hela resan. De flesta i gänget var också väldigt nöjda med sin mat, men någon rätt var lite väl smakfattig. Efter maten tänkte vi gå hem och chilla, men då drog de igång med karaoke så vi hade ju inte mycket annat val än att strunta i jetlagen och sjunga Bonnie Tyler, Blondie och Billy Idol resten av kvällen istället. Fenomenalt bra första dag!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHYDK8E8OvwwPl31Ww6Avo_BghI08cpnrjImAosuFGgtUXsSQuyoGzO6u4qpSm0u96_NxWQm-xJjHoBQ_gcitr85-H0jNNdLH7nIiA6MYIHG3uP5kJQhfr20iUCodvwuL3qcvCOTCEOzo/s1600/115.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHYDK8E8OvwwPl31Ww6Avo_BghI08cpnrjImAosuFGgtUXsSQuyoGzO6u4qpSm0u96_NxWQm-xJjHoBQ_gcitr85-H0jNNdLH7nIiA6MYIHG3uP5kJQhfr20iUCodvwuL3qcvCOTCEOzo/s400/115.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv0x-tsjJWCj0ClAnjL9yJ6-M0ZAvf16DKrngjhshe1vD2GZo64gkLzXPj9J6X4kRBMjj09S4Mf8r7Ol915wsFiyVAUSwRfm0Ooot-qzyxN42PTXAf4F7hnVm1QFJlLPhm0O6iRxLQLJ8/s1600/116.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhv0x-tsjJWCj0ClAnjL9yJ6-M0ZAvf16DKrngjhshe1vD2GZo64gkLzXPj9J6X4kRBMjj09S4Mf8r7Ol915wsFiyVAUSwRfm0Ooot-qzyxN42PTXAf4F7hnVm1QFJlLPhm0O6iRxLQLJ8/s400/116.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Nästa dag promenerade vi till Space needle och gick gå EMP och science fiction muséet. Kollade på Kurt Cobains gamla gitarrer och koftor, filmvapen, aliens, instrument och scenkläder. Sen byggde vi en pyramid, sov i en park och traskade tillbaka hem till huset vi hyrde.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNwai28kDef9LaCMT8QyIDBDmfFHwDiYoC8QJ_rrJQY_w4aUIq_BBalv_uqeO9bk5FHjbb-LztRZxVbTgII0XO6r_wuN6xzZqXzaD2Socisf1XIbieZtyZOBoIU5p2jXI5oNes9Dh6tnI/s1600/117.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNwai28kDef9LaCMT8QyIDBDmfFHwDiYoC8QJ_rrJQY_w4aUIq_BBalv_uqeO9bk5FHjbb-LztRZxVbTgII0XO6r_wuN6xzZqXzaD2Socisf1XIbieZtyZOBoIU5p2jXI5oNes9Dh6tnI/s400/117.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOgfOb74MhoU-7JHsLVj8F8T-D37rCJFQUw0ulvCKSl5hBCG2mKA8Usaxb-jIi7CpecmJhj99ll1ydsBo0tqv4TBaJN5hM79SZUz5yDEpPYYlJWG91AgEktajRJ_yF3jntdgy70ooLn14/s1600/118.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOgfOb74MhoU-7JHsLVj8F8T-D37rCJFQUw0ulvCKSl5hBCG2mKA8Usaxb-jIi7CpecmJhj99ll1ydsBo0tqv4TBaJN5hM79SZUz5yDEpPYYlJWG91AgEktajRJ_yF3jntdgy70ooLn14/s400/118.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Gick till affären för att handla ingredienser till kvällens middag. Korvtacos blev det, med Tofurkys svingoda korvar, sallad, guacamole, tomatillosalsa och stekt majs. Avslutade med Titanic på tv och chocolate peanut butter ice cream (som tyvärr inte var riktigt så fantastisk som jag hade hoppats) i magen.</span></div>
Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-7943207975895354362013-07-03T11:31:00.000+02:002013-07-03T11:31:00.105+02:00Snack of the day # 8<span style="font-size: x-small;">Fikadags! Glutenfria ginger cookies och holländska nötvåfflor. Ekologiska, veganska och övergoda. Inhandlade på Astrid och aporna. Kostade någonstans mellan 25-30 kr paketet.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh37GDF0o7_GGJjilR27pUFtQwR8_vh8141z60BnK78y8WpxcyUYX-PAcCL4eKsAF5KkwEmEEZJFaXAf6cA0HpM4EDoXwBXeach0baTPV9leeVm0H7kQm5F1dYl7KHsFBvv5cPJ4XcgzfE/s1600/101.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh37GDF0o7_GGJjilR27pUFtQwR8_vh8141z60BnK78y8WpxcyUYX-PAcCL4eKsAF5KkwEmEEZJFaXAf6cA0HpM4EDoXwBXeach0baTPV9leeVm0H7kQm5F1dYl7KHsFBvv5cPJ4XcgzfE/s400/101.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8sGjHcvUAbrM4tCEJzW5d4tjtbu6i4Tz_K-U2WYjA5wCaoU1nm19hE7WCPYzB4sX3MHrnMryTRuH_HVh7x2cbNz4LCgGxg0pxkuQUf5AHzl_42iCg-Qc-zi-fANiXdvwkB3acP4O6HIQ/s1600/102.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8sGjHcvUAbrM4tCEJzW5d4tjtbu6i4Tz_K-U2WYjA5wCaoU1nm19hE7WCPYzB4sX3MHrnMryTRuH_HVh7x2cbNz4LCgGxg0pxkuQUf5AHzl_42iCg-Qc-zi-fANiXdvwkB3acP4O6HIQ/s400/102.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHtwvZ_5vGSsn9uNSl0j-BcMD58VUywREh93wLwmZ_GyGsBAF-B1ad2RhbsSLw_oZMH-e5ZGvH_nS-jE3cgrTy0sXxFZEIPkePWXUnW56lPr6YyTjJT7sTb3PDBCJiBtkNeLyI90rto0o/s1600/103.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHtwvZ_5vGSsn9uNSl0j-BcMD58VUywREh93wLwmZ_GyGsBAF-B1ad2RhbsSLw_oZMH-e5ZGvH_nS-jE3cgrTy0sXxFZEIPkePWXUnW56lPr6YyTjJT7sTb3PDBCJiBtkNeLyI90rto0o/s400/103.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-size: x-small;">Tips tips! Lägg våfflan på en mugg med varm dryck, så blir den härligt ljummen och lite extra seg.</span>Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-18343955601766255332013-06-27T12:14:00.000+02:002013-06-27T12:14:00.955+02:00En söndag i ett soligt Bryssel<span style="font-size: x-small;">På söndagen under min Brysseltrip var det dags för <a href="http://www.facebook.com/pages/Brussels-Vintage-Market/154682804557309?fref=ts">vintagemarknad på Les Halles Saint-Gery</a>, vilket de anordnar första söndagen varje månad.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiW05CB2Si6nL8hqh7WMl-9U3OQDhCjV_atENzfzOAuEl0AQ-fZn28AoE8LBCRXAI_93NJLAZMmgfiZVsuF9FhwgHDx6sNzevYY32-YX7k8464QaU5Y0SICP57swEAcdQ3toZNw83PySw/s1600/100.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiW05CB2Si6nL8hqh7WMl-9U3OQDhCjV_atENzfzOAuEl0AQ-fZn28AoE8LBCRXAI_93NJLAZMmgfiZVsuF9FhwgHDx6sNzevYY32-YX7k8464QaU5Y0SICP57swEAcdQ3toZNw83PySw/s400/100.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> Började dagen med björnbärsyoghurt. Slorp! </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivnRjzO6DgvOUV0WAg1uJNlT4SDQP0OCfa3Kw29IYsOw2q-7Vq-t0OhPhc5vYlW7ZKRVjZ7K6lZcXIJDjE_DdJjauCwd8-H9c2UKFO0ALsNUkb8Uaiiu5e3tlWaevHueP_TraBi_IzQjo/s1600/107.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivnRjzO6DgvOUV0WAg1uJNlT4SDQP0OCfa3Kw29IYsOw2q-7Vq-t0OhPhc5vYlW7ZKRVjZ7K6lZcXIJDjE_DdJjauCwd8-H9c2UKFO0ALsNUkb8Uaiiu5e3tlWaevHueP_TraBi_IzQjo/s400/107.jpg" width="400" /></a></span></div>
<br />
<span style="font-size: x-small;">Tog på HC-tröjan och gav mig iväg. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT8NjkDbpkZYF_w2cpskndJfW5ws-I5fnieqt5g-Mc_Hg_3qnk4NZbLZOF8gd2wdX-wF7RLT4uODZOMr03REdAX49K5AnL3rWLPVNpd-rVquGVwgC2g8ySVzBXXjMaQC-rouF-X8svwMc/s1600/99.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT8NjkDbpkZYF_w2cpskndJfW5ws-I5fnieqt5g-Mc_Hg_3qnk4NZbLZOF8gd2wdX-wF7RLT4uODZOMr03REdAX49K5AnL3rWLPVNpd-rVquGVwgC2g8ySVzBXXjMaQC-rouF-X8svwMc/s400/99.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"> Jag kom lite för tidigt till och satte mig i solen med en kaffe på det här stället som låg i ett hörn vid Place Saint-Gery. Mitt hjärta bubblar över lite när jag ser sådana här ställen.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGsX3k7JluFA_M0tKcuwLuzLheG3FGdZ001XmnyZcA0o-PGmRgoqhINSCii1NbR-9xwV9bSzjmS5d8YKjdac-dlMLfX7FAVU4fB3mj8bROBtJEz9YTTuF4_FjAmFB8YvD-rH0XUsMhjRA/s1600/98.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGsX3k7JluFA_M0tKcuwLuzLheG3FGdZ001XmnyZcA0o-PGmRgoqhINSCii1NbR-9xwV9bSzjmS5d8YKjdac-dlMLfX7FAVU4fB3mj8bROBtJEz9YTTuF4_FjAmFB8YvD-rH0XUsMhjRA/s400/98.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Kläder och grejer i massor! Fyndade både smycken och en finfin blå cheerleader-kjol.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0qNlH7rImXVpvvrYvpVRbsxuevXiOrjvzkWWKz_V1MNWtfb3E7BPewGq7ZemTLdrNxA8artbh-bL-RE7ZWA3C8iyq3VnWBt8CdGpQ4JKN4HYKIeen9zdgzFQq-sgPjQlmVFRwqZbwk0Q/s1600/97.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0qNlH7rImXVpvvrYvpVRbsxuevXiOrjvzkWWKz_V1MNWtfb3E7BPewGq7ZemTLdrNxA8artbh-bL-RE7ZWA3C8iyq3VnWBt8CdGpQ4JKN4HYKIeen9zdgzFQq-sgPjQlmVFRwqZbwk0Q/s400/97.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;">Efter lite letande hittade jag fram till <a href="http://www.spottedbylocals.com/brussels/mr-falafel-snackbar/">Mr. Falafel</a> där man för €4 får ett bröd med stora falafelbollar och möjlighet att plocka så mycket sallad man vill från en liten buffé. Perfekt lunch! Kanske var mina förväntningar lite för höga, men jag tyckte nog ändå inte att den levde upp till en falafel jag köpte på ett annat ställe i Bryssel för ett par år sedan. Gott i vilket fall.</span></div>
Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-11802837698281769522013-06-22T11:00:00.000+02:002013-06-22T11:00:02.092+02:00En frukostbaguette och en tripp till Lille<span style="font-size: x-small;">En dag tog jag tåget från Bryssel till Lille och hängde med fina franska vänner. Började dagen med en bit baguette fullmatad med grönpepparkorv (som tyvärr inte var vegansk), hummus och morotssallad. De har ganska mycket lakto-ovovegetariska produkter i kyldiskarna i Bryssel, men tyvärr mindre veganskt. Alpro har dock en del alternativ (kryddade bitar, färs, någon spenatschnitzel) som är veganska. Hummusen från märket Père Olive är verkligen sinneslöst god! De har även mycket andra goda saker som olika sorters tapenade, soltorkade tomater, oliver etc. Brukar finnas vid grönsaksdiskarna.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAB4Q5LCMMBuK3rOT6eaJox4psd0pZrN11BEHmI321fE74athgUldguyF7JtFrK_-hIFUEhO-PwPB8l-UhtndURGoViks0NWgB-gNaVGQV60yKpR9VcsjxanavgFR8LvP6danVPsDfI0o/s1600/91.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAB4Q5LCMMBuK3rOT6eaJox4psd0pZrN11BEHmI321fE74athgUldguyF7JtFrK_-hIFUEhO-PwPB8l-UhtndURGoViks0NWgB-gNaVGQV60yKpR9VcsjxanavgFR8LvP6danVPsDfI0o/s320/91.jpg" width="320" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYRk9kqvp6II1T6DLQE0eVl45_rH6VcUf71ay9MAjlhR2BuVL_oheuVP_6n8PrFHjYTeXl1_gucGlXntHv4vCEARJlkHb4vzPFlfec7D5tZuvvt5b-oVjBD-kqTq31CnusKyEpeY-qz_E/s1600/94.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYRk9kqvp6II1T6DLQE0eVl45_rH6VcUf71ay9MAjlhR2BuVL_oheuVP_6n8PrFHjYTeXl1_gucGlXntHv4vCEARJlkHb4vzPFlfec7D5tZuvvt5b-oVjBD-kqTq31CnusKyEpeY-qz_E/s320/94.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4-2Le6wUv9qrntjgkJji_FoDXdDghZESt2y0jfOfd2E8ePWNEM3IiV6I1JS0oAwOlNXRjUZUoI0gwGnGRFdIfhUvAigUOh96h54sMD5f_tu-x2LkEq1Bs8L-uTVuSM6vmtpQU4P7MZEs/s1600/95.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4-2Le6wUv9qrntjgkJji_FoDXdDghZESt2y0jfOfd2E8ePWNEM3IiV6I1JS0oAwOlNXRjUZUoI0gwGnGRFdIfhUvAigUOh96h54sMD5f_tu-x2LkEq1Bs8L-uTVuSM6vmtpQU4P7MZEs/s320/95.jpg" width="320" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj67dxq-PBBJNbVoplPJ_ENQ6q8_LF4nkWjPqwyopviFfa0nznphTnUvOhNDhxwUaNFNn9quWbHLr7Jmy-JSI8y-58Rby4zoZPgveoq1F46Jh2ZSd7_F96lHvqaXNuGSsPwANYsBdpJ0bU/s1600/96.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj67dxq-PBBJNbVoplPJ_ENQ6q8_LF4nkWjPqwyopviFfa0nznphTnUvOhNDhxwUaNFNn9quWbHLr7Jmy-JSI8y-58Rby4zoZPgveoq1F46Jh2ZSd7_F96lHvqaXNuGSsPwANYsBdpJ0bU/s320/96.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdbddPXWjalSBQHF7zobQMsWya698aXGStkKopu-9wXt3wfcv7Fh91yleFbH_Fptb70Klpy3W6MHwWHYF2aDjshaBIuKChLVM8RhMhDm71louorje7NYTdIvOsYfrqFqI-cMgovVjuwR4/s1600/90.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdbddPXWjalSBQHF7zobQMsWya698aXGStkKopu-9wXt3wfcv7Fh91yleFbH_Fptb70Klpy3W6MHwWHYF2aDjshaBIuKChLVM8RhMhDm71louorje7NYTdIvOsYfrqFqI-cMgovVjuwR4/s320/90.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlpZBWrlXTR6sG5lKNSkJmi-x4KnQhwlWP_lnX0vPI6zfsAFQ6qLjFwy8jS9CBPETyx4tfdLZBOMD1rhiUWncVKs_FZMDaxvghOdx0IjNY-bTJUpitnWTn63iqjNxq0v9h9pZ-laXWuwM/s1600/92.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlpZBWrlXTR6sG5lKNSkJmi-x4KnQhwlWP_lnX0vPI6zfsAFQ6qLjFwy8jS9CBPETyx4tfdLZBOMD1rhiUWncVKs_FZMDaxvghOdx0IjNY-bTJUpitnWTn63iqjNxq0v9h9pZ-laXWuwM/s320/92.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: x-small;">Lille är en himla fin stad som jag definitivt tycker är värd ett besök om du någon gång har vägarna förbi!</span>Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-6825155178754169702013-06-18T17:00:00.000+02:002013-06-18T17:00:05.716+02:00Bryssel du kära<span style="font-size: x-small;">I månadsskiftet maj/juni åkte jag till Bryssel en vecka för att "fira" en arbetsfrihet som inte blev av samt värma upp inför den stundande trippen till staterna.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR2lq3t_eGjlMStUwIwaD26pN8ytbF7zS2jtIMAEK5-prLymB29isqUEJbTsOzyP6zeNZb6ZW6bDwEng9Oy8KstfgqiiRoLIHrUSMtfu-j8Aepja1_9l1pi51nNRMqOf5VjNKKWMvwjNg/s1600/87.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR2lq3t_eGjlMStUwIwaD26pN8ytbF7zS2jtIMAEK5-prLymB29isqUEJbTsOzyP6zeNZb6ZW6bDwEng9Oy8KstfgqiiRoLIHrUSMtfu-j8Aepja1_9l1pi51nNRMqOf5VjNKKWMvwjNg/s400/87.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKs6Mn38UIKiml4EEUjIHxDZi41iw4_joAHdsISMPN71yO6itBZpGQWj3OCXN2ZMs7LYxddOy9xV3dBA-zVfLMSFE9ADDwSN6Xsz5QKkLhyrlj6ZMNRC8eLnsfvIDA1KrheAnZnBdrq6M/s1600/88.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKs6Mn38UIKiml4EEUjIHxDZi41iw4_joAHdsISMPN71yO6itBZpGQWj3OCXN2ZMs7LYxddOy9xV3dBA-zVfLMSFE9ADDwSN6Xsz5QKkLhyrlj6ZMNRC8eLnsfvIDA1KrheAnZnBdrq6M/s400/88.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-size: x-small;">Tog ett par morgonpromenader i Bois de la Cambre. En stor park som mer är som en skog. Inga problem att gå vilse där inte. Trots ett ganska bra lokalsinne hamnade jag någonstans långt borta och fick ta spårvagnen tillbaka.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGm5MQ9YxCCoptWFDl1KSffwMs6KXlbG2p9Bu7zsnV0C9GMY0O2uROLXR4kUSKXoCTGl8915e8YBWI7X8BwT38PtFdhi6NYAJ39PMz5c0YgvCFDtFggh7EnwteZXejuwTEcSlmrm8ZiUE/s1600/89.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGm5MQ9YxCCoptWFDl1KSffwMs6KXlbG2p9Bu7zsnV0C9GMY0O2uROLXR4kUSKXoCTGl8915e8YBWI7X8BwT38PtFdhi6NYAJ39PMz5c0YgvCFDtFggh7EnwteZXejuwTEcSlmrm8ZiUE/s400/89.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-size: x-small;"><a href="http://www.tripadvisor.se/Restaurant_Review-g188644-d814977-Reviews-L_Ultime_Atome-Brussels.html">L'Ultime Atome</a> är ett riktigt trevligt ställe för att hänga över en drink eller en kaffe i ett par timmar. Inte mycket veganskt på menyn (förutom möjligtvis en libanesisk sallad med falafel) och personalen verkar nästan ha gått kurs i att vara dryga och oengagerade, men den snygga art deco-inredningen gör ändå att jag bara vill klippa bob, dansa charleston och hänga här varje kväll. De skulle fått ett plus för att de märkt ut de vegetariska rätterna med en grön prick i menyn men får snarare ett buuuuu för att de då även inkluderat rätterna med fisk och skaldjur. Jag fortsatte kvällen i samma anda och gick till UGC Toison d'Or och såg The Great Gatsby.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhki4S-VMJgH7H-EFrhkIbOgVudYlxkhg7bvZTWtomWpNynTe-sh_6hmM77wQqaaPlcjSDcpSNUYCzTrLLwC5JGwyHYdKXlr1YpO5k46FW_vMpSp6WHhtvrcnhcMtye7Axz_PbkpGHYJOA/s1600/93.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhki4S-VMJgH7H-EFrhkIbOgVudYlxkhg7bvZTWtomWpNynTe-sh_6hmM77wQqaaPlcjSDcpSNUYCzTrLLwC5JGwyHYdKXlr1YpO5k46FW_vMpSp6WHhtvrcnhcMtye7Axz_PbkpGHYJOA/s400/93.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-size: x-small;">Fick äntligen möjlighet att besöka Victor Horta muséet. Det är hans eget hus där han själv har designat det mesta. Helt, helt magiskt. På bilden syns taket i den höga trappan som går mellan våningarna.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqHAl2lnX0QTMlhnVsxJjyiJ6ssrNRuKPriR48p899NoLd7sn2YmsJ2hVF-uihfamcN6Cac_KyeeJ8XcyPXxX_RA3A27VAJyjZoqY9CAwXDlKLtmvDnHjukRh7Gl2D3onKsOciiKa8SyI/s1600/104.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqHAl2lnX0QTMlhnVsxJjyiJ6ssrNRuKPriR48p899NoLd7sn2YmsJ2hVF-uihfamcN6Cac_KyeeJ8XcyPXxX_RA3A27VAJyjZoqY9CAwXDlKLtmvDnHjukRh7Gl2D3onKsOciiKa8SyI/s400/104.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-size: x-small;">Speculoooooos! Yum och yum.</span>Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-38170079397241429322013-06-16T12:37:00.002+02:002013-06-16T20:59:05.628+02:00Mot grönkålen!<span style="font-size: x-small;">Nu är det snart dags för dagen jag väntat på i över ett halvår. Då vi kliver på flyget i Köpenhamn och åker via Reykjavik till Seattle. Hyr en bil och kör neråt via Portland, Gold Beach, redwoodskogarna och Eureka till San Francisco. Svänger in mot Yosemites berg, dalar och sjöar, vidare mot spökstäder och öken till Las Vegas och Grand Canyon. Efter det flyg till New York och ett par dagar i myllret på Manhattan, Brooklyns hippa gator, Coney Island, naturhistoriska muséets dinosaurier och allt annat bra. Har du något tips får du gärna lämna en rad här. Det kommer upp några schemalagda inlägg medan jag är borta, från min resa till Bryssel för någon vecka sedan. Sen blir det förhoppningsvis några feta inlägg om all galen vegomat jag testa på andra sidan Atlanten!</span><br />
<span style="font-size: x-small;"><br /></span>
<span style="font-size: x-small;">För er hemma i Malmö (och såklart för er som inte bor i Malmö men som har vägarna förbi) vill jag tipsa om Kafé Agnez helgbrunch som såg såhär fin ut när jag spisade där för någon månad sedan.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsqwPapZZS3EFJzFSmcshE52LSxvH97s9bgqci4u7q8fzjNAZ5Lmiur18QscC76xjdL3Sya8NsCGdVMsR3c2LudfKAY4GlLuTbr4JvyOC37wgpA4bwHSonZMp12m1U4_QUzK722C79_ao/s1600/81.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsqwPapZZS3EFJzFSmcshE52LSxvH97s9bgqci4u7q8fzjNAZ5Lmiur18QscC76xjdL3Sya8NsCGdVMsR3c2LudfKAY4GlLuTbr4JvyOC37wgpA4bwHSonZMp12m1U4_QUzK722C79_ao/s400/81.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: small;">Hoppas ni har en strålande fin start på sommaren! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: small;">Kram på er! </span></div>
Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-17812965638454520762013-06-15T09:08:00.002+02:002013-06-16T12:41:27.435+02:00Jorden runt: Danmark pt 2<span style="font-size: x-small;">Vi tog en vända till i det danska köket då Angelika bjöd på årets första balkongmiddag. Lämnar härmed ordet till Angelika. Varsågoda!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirbHYHx2SfMreeqNXKCtiLKUqQOdc_AQkNYxyXeIePS5VvcnivDWYiaqdYDsIUZfGxe2H8ESme782OJ1jcB22xF8V3kXhbwH-NVenCIFI4oyO-I8x-ugcZQb9g2SWczg-zE1KiHII8g_Y/s1600/IMG_3372.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirbHYHx2SfMreeqNXKCtiLKUqQOdc_AQkNYxyXeIePS5VvcnivDWYiaqdYDsIUZfGxe2H8ESme782OJ1jcB22xF8V3kXhbwH-NVenCIFI4oyO-I8x-ugcZQb9g2SWczg-zE1KiHII8g_Y/s400/IMG_3372.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwlVNaqqSAaZTDksyl-yk-Itivo1fHfNFmO0zohKe4EoUfwWKqvXTSRnWljU-KKyMXQD_TFsqhIaQ59JpH6NEYe2F9Qux7vrHq1dJgG5T8HLAPVwDEmRFuuY4J1GGXW-rSexgirWEiFow/s1600/IMG_3373.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwlVNaqqSAaZTDksyl-yk-Itivo1fHfNFmO0zohKe4EoUfwWKqvXTSRnWljU-KKyMXQD_TFsqhIaQ59JpH6NEYe2F9Qux7vrHq1dJgG5T8HLAPVwDEmRFuuY4J1GGXW-rSexgirWEiFow/s400/IMG_3373.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqk5SEeRaTZl72C-IdeoikW5QMU_aQKl0MEoRlGNel0M2k-GNCCqMvVh5jJauSPWvCfslpWpiUBVNNY4xYiDVaGVq7aO0DuA-mZ3G-C-41mVtF1_dlmnEkGoQlQ_nVhXhXMIe-_FvSZhk/s1600/IMG_3371.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqk5SEeRaTZl72C-IdeoikW5QMU_aQKl0MEoRlGNel0M2k-GNCCqMvVh5jJauSPWvCfslpWpiUBVNNY4xYiDVaGVq7aO0DuA-mZ3G-C-41mVtF1_dlmnEkGoQlQ_nVhXhXMIe-_FvSZhk/s400/IMG_3371.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-size: x-small;">Huvudrätten var lite av en nöt. Nåt danskt som inte är svenskt samtidigt, hmm... Fiskefrikadeller! Såklart!</span><br />
<br />
<b>Fiskefrikadeller </b> <br />
<ul>
<li><span style="font-size: x-small;">1 block hård tofu (500 g)</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">2 msk citronsaft</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1-2 tsk smulade wakamealger</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">3 msk hackad lök</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 dl hackad dill/persilja</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">salt och peppar</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">ett uns rökarom</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1-2 dl ströbröd</span></li>
</ul>
<br />
Blanda
allt utom ströbröd. Tillsätt så mycket ströbröd som verkar behövas för
att göra frikadellerna lagom stabila. Jag tog 2 dl och det blev i mesta
laget. Låt vila i kyl i minst en halvtimme, forma till biffar och stek.<br />
<br />
Frikadellerna
serverades med en (tråkig) sallad och på toppen en remouladesås. Den
remouladesås jag minns från barndomens panerade fisk på diverse svenska
och danska familjerestauranger var gul som en sol och innehåll curry,
visade det sig. Jag kommer inte ihåg denna smak och tycker det låter som
en fruktansvärd kombination med majonnäs och svennecurrypulver så min
remoulade fick bli en version av originalet. Dvs mer fransk än dansk men
jaja. Först gjorde jag majonnäs men den går bra att ersätta den med ca
2,25 dl vegansk köpemajonnäs om latheten sätter i.<br />
<br />
<b>Majonnäs</b><br />
<ul>
<li><span style="font-size: x-small;">0,75 dl osötad sojamjölk</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 1/2 msk vinäger</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1/2 vitlök</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1/2 tsk råsocker</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1/2 tsk salt</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 tsk dijonsenap</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">ca 1,5 dl neutral olja</span></li>
</ul>
Mixa alla ingredienser utom olja i en högkantad bunke. Mixa i oljan i en tunn stråle tills blandningen tjocknat ordentligt.<br />
<br />
<b>Remoulade (a la original + lite freestajling)</b><br />
<ul>
<li><span style="font-size: x-small;">Majonnäsen ovan</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1,25 dl yoghurt</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 tsk dijonsenap</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 msk finhackad kapris</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 msk citronsaft</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">2 msk finhackad inlagd gurka</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">en bit hackad salladslök (det vita)</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">2-3 msk hackad dill/persilja</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">svartpeppar </span></li>
</ul>
Blanda!
Tips: Eftersom både kapris och gurka innehåller salt kan det vara värt
att utesluta saltet i majonnäsen och smaka av på slutet istället.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS-ll00-tGaN1RRFEpU6rAP90FZpGqgSvihhmYoVQU8RlmFLftUYcq8rrEsIPtEeULBIufu-TB7lWvjhKyQoZpMTLCCoi4Ux-ZZLyG62nAodtXJeiin0SR58MzRXZAF_lD5hu4lKkabWg/s1600/IMG_3375.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS-ll00-tGaN1RRFEpU6rAP90FZpGqgSvihhmYoVQU8RlmFLftUYcq8rrEsIPtEeULBIufu-TB7lWvjhKyQoZpMTLCCoi4Ux-ZZLyG62nAodtXJeiin0SR58MzRXZAF_lD5hu4lKkabWg/s400/IMG_3375.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPMmkPkvzwaNiGFCGH51z_zgYk1oGTrsCIKr6NiP79zMtdVN0Sh6rVu5-LdvqRRJ5JkyhDMEOrYVZYmgTIBvtAiYAPGjNesT-J6E0FdpmDPLbjDDh5XOdPFxHKXb5FSFfTabLGEtJ3Pk4/s1600/IMG_3374.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPMmkPkvzwaNiGFCGH51z_zgYk1oGTrsCIKr6NiP79zMtdVN0Sh6rVu5-LdvqRRJ5JkyhDMEOrYVZYmgTIBvtAiYAPGjNesT-J6E0FdpmDPLbjDDh5XOdPFxHKXb5FSFfTabLGEtJ3Pk4/s400/IMG_3374.jpg" width="400" /></a></div>
Efterrätten. Dansk efterrätt liksom. Hur kul kan det bli? Svar:
ganska roligt ändå! Eller i alla fall småtrevligt. Det gäller ju att få
till nåt som inte känns som taget ur vilken svensk kokbok som helt. Och
inte wienerbröd för sådana är blä och dessutom inte danska, det hörs ju
på namnet. Nå, efter lite googlande föll valet så på vaniljekranse som
enligt mycket säkra källor uppfanns i Danmark under småkakornas
storhetstid på 1840-taket. Där ser en. Jag utgick ifrån <a href="http://himmelske-kager.blogspot.se/2009/12/verdens-bedste-vaniljekranse.html">det här receptet</a>:<br />
<br />
<div>
<span style="font-size: small;"><b>Vaniljekranse</b></span></div>
<div>
</div>
<ul>
<li>
<span style="font-size: x-small;">250 g Hvedemel, blandet med
</span></li>
<li>
<span style="font-size: x-small;">½ tsk Hjortetaksalt</span>
</li>
<li>
<span style="font-size: x-small;">1 Vaniljestang (gerne polynesisk vanilje)</span>
</li>
<li>
<span style="font-size: x-small;">125 g Sukker</span>
</li>
<li>
<span style="font-size: x-small;">75 g Meget finthakkede, smuttede mandler</span>
</li>
<li>
<span style="font-size: x-small;">200 g Smør</span>
</li>
<li>
<span style="font-size: x-small;">ca. ½ </span><span style="font-size: x-small;">Æg</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-size: 85%;"></span></div>
<div>
<span style="font-size: 85%;">Klip vaniljestangen i små stykker og blend
dem med sukkeret. Bland dette duftende vaniljesukker med mel, tilsæt
mandler og små stykkersmør, og ælt dejen med lidt sammenpisket æg. Lad
den hvile koldt i mindst ½ time før den sprøjtes ud i kranse. Bag
kagerne i en 200 grader varm ovn i ca. 8 minutter.</span> </div>
<br />
Jag ersatte smöret med vegetabiliskt margarin såklart, det halva ägget med
dito no-egg och vaniljstången med 1 tsk äkta vaniljpulver (eko).
Mandlarna var råa och inte "smuttede" (haha!) eftersom det känns som
totalt slöseri med tid och näring att ta bort skalen. Jag slängde även i
en finriven bittermandel men den gav nog inte så mycket. Jag skulle
tagit tre-fyra till, sa Kotten. Jaja, jag är bittermandelsnovis så
nybörjarmisstag hör väl till. Sen var det ju det här med formen.
"Småkage med vaniljesmag formet som en cirkulær krans med stjerneformet
tværsnit" säger källan. Så blev det icke. Inte ens när jag lade all min
tyngd på den förblingade spritspåsen kom det ut någon deg. Efter ett
antal svordomar var det bara till att peta ut degen igen och rulla små
bollar och platta till dem med handen i stället. Lite tråkigare men
mycket bättre för min mentala hälsa.Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-76877400267221715752013-05-17T10:29:00.000+02:002013-05-21T21:56:42.620+02:00En sommarkväll i februari<span style="font-size: x-small;">Jag insåg att jag ju inte har delat med mig utav en av de stora händelserna i vintras! Det var nämligen så att i början av februari fyllde jag 25 år. Tjugofem. Kanske den coolaste åldern. Detta måste givetvis firas! Och det gjordes det, i dagarna fyra plus lite till. Det blev goda middagar, bowling, laserdome, drink<span style="font-size: x-small;">partaj</span>, filmkväll och sist men inte minst sommarfest med kakbuffé. Min vän Angelikas hem fylldes med fjärilar på väggarna, ljusslingor, sommarmusik ur högtalarna, filtar på golvet, hemgjord lemonad i glasen, fina vänner iklädda shorts och solhattar och för en stund lyckades vi nog ändå förtränga vinterkylan utanför.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga1sZSU702PDnoYfaJenrwbwgajoV3hLwvUwgkkk-pJxe7uJHOypedCNqmVGesbOoHRzcVgvzfc2-s0G6YOyaNJVsVV6ErNnPooSYRTgw0tTc7swqGjow2Ft8ggokwm0sEjNxarDvg1S8/s1600/56.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga1sZSU702PDnoYfaJenrwbwgajoV3hLwvUwgkkk-pJxe7uJHOypedCNqmVGesbOoHRzcVgvzfc2-s0G6YOyaNJVsVV6ErNnPooSYRTgw0tTc7swqGjow2Ft8ggokwm0sEjNxarDvg1S8/s400/56.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-size: x-small;">Eftersom både jag och Angelika gillar att baka var kakbuffén ett faktum. Det bjöds på:</span><br />
<br />
<span style="font-size: small;">Jordgubbstårta <span style="font-size: x-small;">(med jordgubbs/rabarbersylt och jordgubbsgrädde)</span></span><br />
<span style="font-size: small;">Björnbärstårta <span style="font-size: x-small;">(med björnbärssylt och flädergrädde)</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><a href="http://kottegron.blogspot.se/2009/07/blabarspaj.html">Plommonpaj</a> <span style="font-size: x-small;">(byt ut blåbären mot halverade plommon)</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><a href="http://kottegron.blogspot.se/2009/07/blabarspaj.html">Hallonpaj</a> <span style="font-size: x-small;">(denna gjordes på glutenfritt mjöl och med ganska mycket kokos)</span></span><br />
<a href="http://kottegron.blogspot.se/2009/07/blabarspaj.html"><span style="font-size: small;">Blåbärspaj</span></a><br />
<span style="font-size: small;"><a href="http://kottegron.blogspot.se/2011/04/knytkalas-en-annandag.html">Morotskaka</a> <span style="font-size: x-small;">(byt rödbetorna mot morot)</span></span><br />
<a href="http://veganmage.se/2010/10/02/vegansk-tigerkaka-pa-en-halvtimme/"><span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">Tig</span>erkaka</span></a><br />
<span style="font-size: small;">Brownies <span style="font-size: x-small;">(recept nedanför)</span></span><br />
<span style="font-size: small;">Kanelbullar</span><br />
<a href="http://vegania.net/kakor.html#koktopp"><span style="font-size: small;">Kokostoppar</span></a><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;"><a href="http://kottegron.blogspot.se/2011/12/kolakakor-och-lite-dans.html">Kolakakor</a> <span style="font-size: x-small;">(skippa pepparkakskryddorna för vanliga kolakakor)</span></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">Syltkakor <span style="font-size: x-small;">(recept nedanför)</span></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-size: small;">Minisemlor <span style="font-size: x-small;">(glutenfria)</span></span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHGCQH5iUa1qH8-u4iG9nqG-29cEccG-tofGdSq1BG6ofkhjJ6oAxq2Fo-k3KI1_JjYWL1PI7VN-9E99fLE7HA77FoWu-5u6IC95Qtr3T-a5AULGuu8kVNiTXimbBaXCRZaEOttbpZhdk/s1600/55.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHGCQH5iUa1qH8-u4iG9nqG-29cEccG-tofGdSq1BG6ofkhjJ6oAxq2Fo-k3KI1_JjYWL1PI7VN-9E99fLE7HA77FoWu-5u6IC95Qtr3T-a5AULGuu8kVNiTXimbBaXCRZaEOttbpZhdk/s400/55.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfQuhMKqHJMMVguk6QXVJK4TKjcOyo2p2CDF9xneB-pbSWWgpekkWtG-Vu4DIxTY2IWvB7hRiU1YCTJGZRePzT525-B-HswL44kzwKATEnvaaBmtwnpjgCll9IyMrrV5TgN3fgscI97y8/s1600/54.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfQuhMKqHJMMVguk6QXVJK4TKjcOyo2p2CDF9xneB-pbSWWgpekkWtG-Vu4DIxTY2IWvB7hRiU1YCTJGZRePzT525-B-HswL44kzwKATEnvaaBmtwnpjgCll9IyMrrV5TgN3fgscI97y8/s400/54.jpg" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: x-small;">Då Angelika har en sojamjölksmaskin där hon gör sin egen sojamjölk får hon ganska mycket okara (resterna som blir kvar av sojabönorna när man gör mjölk). Den här massan är nog ganska svår att få tag i om man inte gör sin egen sojamjölk men den går att göra mycket roligt med. På bloggen <a href="http://okaraproject.blogspot.se/">The Okara Project</a> finns massor med recept, bl.a. galet goda brownies.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b>Okarabrownies</b></div>
<ul>
<li><span style="font-size: x-small;">1 cup vetemjöl</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">0,5 cup kakao</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">0,5 tsk bakpulver</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">0,5 tsk salt</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 cup socker</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">110 g okara</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">80 g mörk choklad</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">0,25 cup sojamjölk</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">0,5 cup olja</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">2 tsk vaniljsocker</span></li>
</ul>
Blanda mjöl, kakao, bakpulver och salt i en bunke. Lägg socker, okara, mörk choklad och sojamjölk i en kastrull och smält samman på låg värme. Ta av från plattan och rör i olja och vaniljsocker. Häll chokladsmeten i bunken med de torra ingredienserna och blanda samman. Häll smeten i en smord och bröad form som är ca 20x20 cm. Grädda i 160° i ca 30 min.<br />
<br />
<br />
<b>Mormor Evas syltkakor</b> <span style="font-size: xx-small;"><i>(ca 20 st)</i></span><br />
<ul>
<li><span style="font-size: x-small;">200 g margarin</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 dl socker</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 msk vaniljsocker</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;"><span style="font-size: x-small;">Ev. ett par droppar bittermandelolja</span> </span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 tsk bakpulver</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">0,5 tsk salt </span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">4,5 dl vetemjöl </span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">Sylt (t.ex hallon, jordgubb, blåbär eller plommon)</span></li>
</ul>
Rör samman margarin, socker och vaniljsocker (samt eventuellt ett par droppar bittermandelolja). Blanda mjöl, bakpulver och salt och arbeta försiktigt in i matfettet. Forma degen till en rulle och låt vila i kylen en stund. Skär rullen i ca 20 bitar och forma runda kulor. Lägg på bakplåtspapper eller i småbrödsformar. Gör en grop i mitten på varje kaka och fyll med sylt. Grädda i ca 10 min i 175°.Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-66233948162217543442013-04-21T16:53:00.000+02:002013-04-21T23:10:55.997+02:00Jorden runt: Danmark pt.1<span style="font-size: x-small;">Davs! Vi är nu i Danmark. Det senaste halvåret har jag varit i Köpenhamn fler gånger än vad jag tidigare varit sammanlagt i mitt liv. Jag har väl helt enkelt insett det fenomenala med att bo granne med e<span style="font-size: x-small;">tt</span> så skide fed st<span style="font-size: x-small;">e</span>d. Jag älskar arkitekturen, de stora parkerna, <a href="http://torvehallernekbh.dk/">saluhallarna</a> vid Nørreport, köpa fika på <a href="http://www.naturbageriet.dk/">Naturbageriet</a> och god mat på favoritstället <a href="http://biomio.dk/">BioMio</a>, feta spelställen som <a href="http://vega.dk/">VEGA</a>, <a href="http://loppen.dk/">Loppen</a> och <a href="http://www.bremenlive.dk/">Bremen teater</a>, det kanske <a href="http://www.cisternerne.dk/">coolaste muséet</a> jag varit på, Nørrebros second hand affärer, flera schyssta raw food ställen, mataffären <a href="https://irma.dk/">Irma</a> som säljer mycket bra ekogrejer från t.ex <a href="http://www.urtekram.dk/">Urtekram</a> etc etc. Ja, jag tycker till och med att danska är ett förträffligt giddigt språk, vilket jag inte hade sagt för ett par år sedan. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHd75w6sTIEAdiWKqJ1B71NZYQA4JJoTIL0s_YBc7MQwlEZuBxbMJf-uUZQ3X0KEHoEpwYMivvBtxzQWTH-wDcHyihEq07QM32qrgCSvNTB5k_bRdhzdgd4ff9lq6aSyBT2uqtLbLcc3I/s1600/kph2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHd75w6sTIEAdiWKqJ1B71NZYQA4JJoTIL0s_YBc7MQwlEZuBxbMJf-uUZQ3X0KEHoEpwYMivvBtxzQWTH-wDcHyihEq07QM32qrgCSvNTB5k_bRdhzdgd4ff9lq6aSyBT2uqtLbLcc3I/s400/kph2.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjiR7WQM0EIX_MgxXZf6zlsSzaBldvjuvJfYgml3UYWfUxJqk3avn_Wl9FzJVYZaUPv7mAyyOgobw6v3sAjyk_KYPWT4WQ5hvf2Q_OfFslMPU59MNoxdRqB7vrfw4ZIzmzAAYzMnTpoQw/s1600/anni+vallby.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjiR7WQM0EIX_MgxXZf6zlsSzaBldvjuvJfYgml3UYWfUxJqk3avn_Wl9FzJVYZaUPv7mAyyOgobw6v3sAjyk_KYPWT4WQ5hvf2Q_OfFslMPU59MNoxdRqB7vrfw4ZIzmzAAYzMnTpoQw/s400/anni+vallby.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_C1Fpvg1_lQ2oSVQDiotLqg7wcQOIEo_bTqZo4FCAf1sw6bM_QKKAf5Z8MTa1Yv2wgQjsBdyszgGeRPXtodUpj90fJlaFzM4K0RP5muSBnyqzxHyzOtuyjNlzDGmVFkrMvS2pzAnhyC0/s1600/kaffi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_C1Fpvg1_lQ2oSVQDiotLqg7wcQOIEo_bTqZo4FCAf1sw6bM_QKKAf5Z8MTa1Yv2wgQjsBdyszgGeRPXtodUpj90fJlaFzM4K0RP5muSBnyqzxHyzOtuyjNlzDGmVFkrMvS2pzAnhyC0/s400/kaffi.jpg" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpimfu867bJ1dzvy0jAWrI1GJPznO49pfzlAHv1alFMRuh26_OAA7pksAhTuXh-mGPbA3l1aj51EUcZEZHxCbZZTkb2-dpx1fCzG5PnghsAcLd0_rW5swpYody2S0x5B7knKDTYsgv-AM/s1600/cisternerne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpimfu867bJ1dzvy0jAWrI1GJPznO49pfzlAHv1alFMRuh26_OAA7pksAhTuXh-mGPbA3l1aj51EUcZEZHxCbZZTkb2-dpx1fCzG5PnghsAcLd0_rW5swpYody2S0x5B7knKDTYsgv-AM/s400/cisternerne.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBQIfCfjZbfgQajIyOmRNLfSuLJHOpZVXAy3vJAfn5eGN9S05k5OOuA3W5ZUZaNWVbjm3-3wzKkkXKe519ao1Lrd3L1OYEQp_zCKqf4SicOazX9WJ-cLkV5YBJWr_Oo_iEwMtSvkgWiwM/s1600/biomio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBQIfCfjZbfgQajIyOmRNLfSuLJHOpZVXAy3vJAfn5eGN9S05k5OOuA3W5ZUZaNWVbjm3-3wzKkkXKe519ao1Lrd3L1OYEQp_zCKqf4SicOazX9WJ-cLkV5YBJWr_Oo_iEwMtSvkgWiwM/s400/biomio.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXZ66_zayDTRcCO82NpQAKoHxUZ7_yj9gil5GW1H0HsOGU1jyQo3dcIjJ4MnC2NJiaWQ6UkrnQDWyWAHHDC3K_ZO0WyBjOUltURal7zbdHSVYa5DW0SB3Av1jSQscQ012kYo21ZTtOwCY/s1600/conorfirstaid.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXZ66_zayDTRcCO82NpQAKoHxUZ7_yj9gil5GW1H0HsOGU1jyQo3dcIjJ4MnC2NJiaWQ6UkrnQDWyWAHHDC3K_ZO0WyBjOUltURal7zbdHSVYa5DW0SB3Av1jSQscQ012kYo21ZTtOwCY/s400/conorfirstaid.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidkfp7xRDZ3edVx7f1dsamiQiTFpiIGpl5H-28EBYykM75jciwBLOxcZ5r4bceG9s1C5mDd71NvBcRJ_7Dscd6820_AsnnVXxorwmSOf94V0-0w3QZGzS78hoOBztNEx8-cG7kHOFrWn8/s1600/kph.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidkfp7xRDZ3edVx7f1dsamiQiTFpiIGpl5H-28EBYykM75jciwBLOxcZ5r4bceG9s1C5mDd71NvBcRJ_7Dscd6820_AsnnVXxorwmSOf94V0-0w3QZGzS78hoOBztNEx8-cG7kHOFrWn8/s400/kph.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKuMIs5QkNdeVj5bzJh0PSdi_nZzkpX69spMgpUv4MIU8vUpQohpQ25TpKke6wbXzoSl-cPMtxfdssscoFiXeo9OzIJA7T5wSsjmILFGYQ7bp022U74U1_jc2tB3s2Y7g-YG-qbcVrxWg/s1600/kph3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKuMIs5QkNdeVj5bzJh0PSdi_nZzkpX69spMgpUv4MIU8vUpQohpQ25TpKke6wbXzoSl-cPMtxfdssscoFiXeo9OzIJA7T5wSsjmILFGYQ7bp022U74U1_jc2tB3s2Y7g-YG-qbcVrxWg/s400/kph3.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj_r2CC4tUi85Hpxah3M8SzcWRiq3LlR-nrsC4dPNWfnqoL-pBCns-K4QMlo6vphlRNVuCPz_tuVA0YKyJKBFNh2GCaPioZ6zEx76CY6IAz9qeOGqCkSTkyrMAL2-0wxT5b7q9mReMBxs/s1600/rawtribe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj_r2CC4tUi85Hpxah3M8SzcWRiq3LlR-nrsC4dPNWfnqoL-pBCns-K4QMlo6vphlRNVuCPz_tuVA0YKyJKBFNh2GCaPioZ6zEx76CY6IAz9qeOGqCkSTkyrMAL2-0wxT5b7q9mReMBxs/s400/rawtribe.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-size: x-small;">Anyhow, det var dansk mat vi skulle tala om och inte min kärlek till Kbhvn. Som i många av de redan besökta länderna på vår jorden runt resa utgår det traditionella danska köket till stor del från kött. Kött med kött och kött. Pølse, frikadeller, flæskesteg, hakkebøf osv. Valet av rätt föll till slut på millionbøf, en slags köttfärssås som i stort sett består av köttfärs (miljoner små biffar, därav namnet), lök och buljong. Jag festade till det lite och tillsatte svamp, linser och riven morot i min och det funkade fint. Serverades med potatismos och gröna ärtor.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTnU2LNymteuGgkbekAxRow-Ex3ZfanimFf2E28quMrCjNwPZps9RZO166RREWajpVjjRgMVydBuKyhDT1sAhBWFXkqNrrkNvkiW5S8hGgfeyR-QX7u9Hzs1qLWBi7G3iI-zM0Gh8UZbs/s1600/79.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTnU2LNymteuGgkbekAxRow-Ex3ZfanimFf2E28quMrCjNwPZps9RZO166RREWajpVjjRgMVydBuKyhDT1sAhBWFXkqNrrkNvkiW5S8hGgfeyR-QX7u9Hzs1qLWBi7G3iI-zM0Gh8UZbs/s400/79.jpg" width="400" /></a></div>
<b>Millionb</b><b>øf </b><span style="font-size: xx-small;"><i>(4 port)</i></span> <br />
<ul>
<li><span style="font-size: x-small;">1 gul lök</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">2 hg champinjoner</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">300 g fryst sojafärs</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 morot, grovriven</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 dl puy linser</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">3 dl buljong</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">En skvätt rödvin</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 msk tomatpuré</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">2 st lagerblad </span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">Rökarom</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">Soja</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">Salt o peppar </span></li>
</ul>
Finhacka löken och fräs den i lite olja. Skär champinjonerna i små bitar och tillsätt dem i pannan. När de mjuknat tillsätter du färs och morot och låter allt steka någon minut. Häll i linserna och slå över buljongen och vinet. Rör i tomatpurén, lagerbladen samt rökarom och soja efter smak. Låt allt koka ihop tills linserna mjuknat, ca 25 min. Smaka av med salt och peppar. Servera med potatismos, kokt potatis eller pasta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEideRJqf0PsFKXd6jYTA74yy7F-YH7Y_83uKVkd2MOuWsfAljeCWZ9Se6j9gXuyhkhYNfs8jLotGawloIxohyOpxP4-6v2iwDGVW2O9K9BRdEKY69LQ0_OXSowjpbiSupbIIpM5Cusf0vE/s1600/80.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEideRJqf0PsFKXd6jYTA74yy7F-YH7Y_83uKVkd2MOuWsfAljeCWZ9Se6j9gXuyhkhYNfs8jLotGawloIxohyOpxP4-6v2iwDGVW2O9K9BRdEKY69LQ0_OXSowjpbiSupbIIpM5Cusf0vE/s400/80.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-size: x-small; font-weight: normal;"><a href="http://en.wikipedia.org/wiki/R%C3%B8dgr%C3%B8d">Rødgrød</a> med fløde är en typisk dansk efterrätt och även en klassisk tungvrickare. Ja eller vad man nu kallar det. Mången dansk har nog fnissat åt dem som inte talar deras modersmål och som försökt sig på att uttala namnet på denna rätt. Gott är det i vilket fall! Meget godt.</span>
<br />
<h1 class="fn recipe_rubrik2">
<span style="font-size: small;">Rødgrød med fløde</span><span style="font-size: xx-small;"><i><span style="font-size: xx-small;"> </span><span style="font-weight: normal;">(4 port)</span></i></span></h1>
<ul>
<li><span style="font-size: x-small;">400 g blandade bär (vinbär, hallon, björnbär, blåbär, jordgubbar) <span style="font-size: x-small;">och</span> rabarber</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">3,5 dl vatten</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">knappt 1 dl strösocker </span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1-2 msk potatismjöl</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 tsk vaniljsocker</span></li>
</ul>
Lägg bär (men spara ca 1 dl till senare) och rabarberbitar, vatten och socker i en kastrull. Koka upp och låt sedan sjuda på svag värme ca 10 min tills allt mjuknat. Sila soppan och häll tillbaka den i kastrullen. Moset som blir kvar i silen kan du spara och ha på morgongröten eller mackan till exempel. Värm upp soppan igen och häll i potatismjölet utblandat i lite vatten i en fin stråle samt vaniljsockret. Vispa tills soppan börjar tjockna till en kräm. Dra kastrullen från plattan och tillsätt de sparade bären. Låt krämen kallna och häll sedan upp den i glas eller skålar. Toppa med en klick grädde och rostad, hackad mandel.Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-87117105849846543372013-04-16T10:59:00.002+02:002013-04-24T23:29:44.088+02:00Linsbolognese med jordärtskocka<span style="font-size: x-small;">Härom veckan hade jag en stackars ensam jordärtskocka kvar i kylen. När jag så hade bestämt mig för att laga bolognese med linser tänkte jag att den där jordärtskockan lika gärna kunde få åka med i grytan, istället för att skrumpna bort i sin ensamhet. Vilken himla tur att jag gjorde det då! Den adderade en extra mörk och "jordig" karaktär till linssåsen som nog blev den bästa jag lagat. Ackompanjerat av spaghetti och The fault in our stars av John Green.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwY2EAjqSsFtmZ_eGFfeuJD2NAGITM1-c_mPAhXoXmjbxOOl9u8qwQmUm6rUum4HR7eoF9V23dwI9WYTth9UbEGWf8VExbyynzYFSE4nJhsuhHEkwYKzXNdg69bGNf5tATx3l6TRBGVMc/s1600/78.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwY2EAjqSsFtmZ_eGFfeuJD2NAGITM1-c_mPAhXoXmjbxOOl9u8qwQmUm6rUum4HR7eoF9V23dwI9WYTth9UbEGWf8VExbyynzYFSE4nJhsuhHEkwYKzXNdg69bGNf5tATx3l6TRBGVMc/s400/78.jpg" width="400" /></a></div>
<b>Linsbolognese med jordärtskocka</b><br />
<ul>
<li><span style="font-size: x-small;">En gul lök</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">En halv röd chili</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">En kvarts röd paprika</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">En <span style="font-size: x-small;">halv</span>stor jordärtskocka</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">Två vitlöksklyftor</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">Två lagerblad</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">En och en halv deciliter små puy linser</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">En deciliter vitt vin</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">400 gram krossad tomat</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">En tesked buljongpulver</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">En matsked balsamvinäger</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">En tesked honung eller sirap</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">En matsked torkad oregano</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">Salt o peppar</span></li>
</ul>
Hacka lök, chili och paprika fint. Fräs i olja tills det mjuknar. Skala och riv jordärtkockan grovt tillsätt den och pressad vitlök i grytan. Lägg i lagerblad och linser. Slå över vinet, låt koka upp och småputtra någon minut. Tillsätt sedan resten av ingredienserna och låt allt koka på svag värme i 20-30 min tills linserna är mjuka och allt smakar gott. Servera med pasta.Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-40359747134804675002013-04-10T12:35:00.001+02:002013-06-16T11:31:19.354+02:00Snack of the day # 7<span style="font-size: x-small;"><a href="http://www.astridochaporna.se/blog/">Astrid och aporna</a> firade 6 år förra veckan och hade då 10% rabatt på allt i butiken hela helgen. Jag var där tre gånger på fyra dagar och handlade. Alla skäl att hänga lite extra på Astrid är ju bra va. Bland mycket annat köpte jag naturella riskakor med quinoa. Dessa pimpade jag sedan på nedanstående sätt. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYDr4n_jBlyHnL5DYJ3Vzdif6-5bGk_oH0M_q5IWJHUgiOP48xse2EGzRfg4X2Rp-DOa2KN8fLbTpCT3wW7Qc35evjNjrsbDTakHcyJpNAwUhq_lRM01EzHc9cAQywSpsGc2yNgX-RICM/s1600/75.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYDr4n_jBlyHnL5DYJ3Vzdif6-5bGk_oH0M_q5IWJHUgiOP48xse2EGzRfg4X2Rp-DOa2KN8fLbTpCT3wW7Qc35evjNjrsbDTakHcyJpNAwUhq_lRM01EzHc9cAQywSpsGc2yNgX-RICM/s400/75.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7H9KhLE22Qzfa6vkCgSTsdnLl5PzKMy2nqF4wuLYUQcX9XyUw3P0iESRxi3zjfxUSx9EGkgdA9phDZwJ1-0vctVhxswDWuXwxFafm10PquSfh8E-gh5LWRaUtz6WmqwUhZTU0Krzwl3w/s1600/77.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7H9KhLE22Qzfa6vkCgSTsdnLl5PzKMy2nqF4wuLYUQcX9XyUw3P0iESRxi3zjfxUSx9EGkgdA9phDZwJ1-0vctVhxswDWuXwxFafm10PquSfh8E-gh5LWRaUtz6WmqwUhZTU0Krzwl3w/s400/77.JPG" width="400" /></a></div>
<b>Pimpade riskakor </b><span style="font-size: xx-small;"><i>(10 st)</i></span><b><br /></b>
<br />
<ul>
<li><span style="font-size: x-small;"><span style="font-size: x-small;">10 n</span>aturella riskakor</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;"><span style="font-size: x-small;">Ca 70 g m</span>örk choklad </span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">Blandade frön och nötter</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">Kanel, kardemumma eller anda goda kryddor</span></li>
</ul>
Lägg riskakorna på ett bakplåtspapper. Smält chokladen över vattenbad eller i micron. Häll chokladen över riskakorna och strö över hackade nötter, frön, riven kokos, kryddor eller annat du gillar. Låt chokladen stelna och lägg sedan kakorna i en fin burk. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8UcN90r-n2_h_mRifDGz20Sw3p5gIt4uZwHcPmqhThfox8r4o1KLsdH9H1iU2H716AX2djBHIhBsDkuABe-Boq5G4VcAucLgdnVpZYlUPggVZNtD0u3H_Ptz9zdlnBIXlmtMbBsxPbHU/s1600/76.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8UcN90r-n2_h_mRifDGz20Sw3p5gIt4uZwHcPmqhThfox8r4o1KLsdH9H1iU2H716AX2djBHIhBsDkuABe-Boq5G4VcAucLgdnVpZYlUPggVZNtD0u3H_Ptz9zdlnBIXlmtMbBsxPbHU/s400/76.JPG" width="297" /></a></div>
<br />Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-86797861719129055122013-04-05T15:00:00.000+02:002013-04-06T10:04:43.274+02:00Müsliscones med morot<span style="font-size: x-small;">Toppgoda scones! Man kan förstås byta ut mjölet till det man har hemma och som man gillar.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXVVlca5DUTNCFjEmcFLr369xkoiL8DP9uO1HKbIWtZVo1dcEXsxQQYRsJsH3SFfn_meUmX0UcMdxjgqAfWX7wEHes7kjEo9nUiXZViUB9J1ZzJdLQp8NVGdiHIwFS9NWcGas5tAny0HY/s1600/74.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXVVlca5DUTNCFjEmcFLr369xkoiL8DP9uO1HKbIWtZVo1dcEXsxQQYRsJsH3SFfn_meUmX0UcMdxjgqAfWX7wEHes7kjEo9nUiXZViUB9J1ZzJdLQp8NVGdiHIwFS9NWcGas5tAny0HY/s400/74.JPG" width="400" /></a></div>
<b>Müsli- och morotsscones </b><span style="font-size: xx-small;"><i>(4 bitar)</i></span><b><br /></b>
<ul>
<li><span style="font-size: x-small;">2 dl vetemjöl</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 dl skrädmjöl</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 dl grovt rågmjöl</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 dl müsli (gärna med russin i)</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">2 tsk bakpulver</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1/4 tsk salt</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">50 g margarin</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1/2 dl finriven morot</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 dl växtmjölk</span></li>
</ul>
Blanda mjöl, müsli, bakpulver och salt i en bunke. Nyp i margarin till en smulig massa. Häll i morot och mjölk och blanda hastigt ihop till en deg. Forma en rund, platt kaka på en plåt. Skär ett kryss över och pricka med en gaffel. Grädda i ca 10 min i 250°C. Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-54775573271532510392013-03-28T11:21:00.001+01:002013-03-28T11:26:51.583+01:00Jorden runt: Tjeckien<div class="_38 direction_ltr">
<div class="_38 direction_ltr">
<span style="font-size: x-small;">Förra veckan blev det mat à la Tjeckien hemma hos Angelika. Det bjöds på schnitzel gjord av tofu med potatissallad, surkål, inlagda gurka och chili. Till efterrätt kaneläppelfyllda crêpes. Fast i Tjeckien heter det inte crêpes utan <i>palačinka</i>. Satt som en smäck gjorde det. Kanske något som kan passa inför en stundande påskmiddag? God helg och glada kycklingar!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKfWRQpSpzMO0OiX-kLLo74q0Xhu55ppC_Z_c5QUdluXU50av5A2hRy9o8mSnTYsxoXxyGWE_81uuB-g3sHZatT60bFC9MSq0do3kHbHBe9HlwZ5Ff_YXvXQWAMZWgosObzWudWza0Z8k/s1600/72.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKfWRQpSpzMO0OiX-kLLo74q0Xhu55ppC_Z_c5QUdluXU50av5A2hRy9o8mSnTYsxoXxyGWE_81uuB-g3sHZatT60bFC9MSq0do3kHbHBe9HlwZ5Ff_YXvXQWAMZWgosObzWudWza0Z8k/s400/72.JPG" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRsdu7_SfpQzX0vETWYMEv1BUR8BBa8jzTr1mkSEitIsIFFV4l6fSRK8xWRhJ3vxERHaKh0JYFT3FnW9rrYyjXRUtCFPlJDrYwKXV3P63KI9np35beV-BCg_2C1LP5GEsCiblrNdsIdVI/s1600/71.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRsdu7_SfpQzX0vETWYMEv1BUR8BBa8jzTr1mkSEitIsIFFV4l6fSRK8xWRhJ3vxERHaKh0JYFT3FnW9rrYyjXRUtCFPlJDrYwKXV3P63KI9np35beV-BCg_2C1LP5GEsCiblrNdsIdVI/s400/71.JPG" width="400" /></a></div>
<b>Potatissallad</b><br />
<br />
Majonnäs:<br />
<ul>
<li><span style="font-size: x-small;">1 dl osötad sojamjölk</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 tsk 12-procentig ättiksprit</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">3 msk citronsaft</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">2 msk dijonsenap</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1-1,5 dl rapsolja</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">chilipulver</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">salt, svartpeppar</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">8 potatisar med skal</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">5 dl gröna, frusna ärtor</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1/2 finhackad rödlök</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">Inlagd gurka, squash, chili - finhackat (nåt salt och nåt starkt, vad en nu har)</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">Högvis med persilja och dill </span></li>
</ul>
Gör
majonnäsen först. Mixa allt utom oljan med stavmixer. Fortsätt mixa och
tillsätt olja långsamt tills majonnäsen nått önskad (tjock) konsistens.<br />
Koka potatis. Skär i halvmånar. Värm ärtorna. Blanda ihop alles med majonnäsen.<br />
<br /></div>
<b>Tofuschnitzel</b></div>
<div class="_38 direction_ltr">
<ul>
<li><span style="font-size: x-small;">500 g fryst, tinad tofu</span><span style="font-size: x-small;"> </span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1,5 dl vetemjöl</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 dl vatten</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 tsk soja</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">Några droppar rökarom</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;"><span style="font-size: x-small;">Några droppar</span> sesamolja</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">Paprikapulver</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">Salt</span></li>
</ul>
Dela
den tinade tofun på längden i fem bitar. Koka skivorna någon minut i buljong med lite rökarom. Lägg mellan två
handdukar och pressa ut vätskan. Har du tid så låt den även dra en stund i en god marinad.<br />
Blanda samman vetemjöl, vatten, soja, rökarom, sesamolja, paprikapulver efter smak och salt i en djup, vid tallrik. Doppa tofuskivorna i blandningen och vänd dem i ströbröd. Stek ett par minuter på var sida tills paneringen fått fin färg.<br />
<br />
Det hela serverades med surkål, inlagd gurka, inlagd chili och riven morot.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaGMas6mfJFX5iVkvj6U56b7syYE41-iUPMhIyOc4yJnduf35DwZDX1c_MyuUwenzcqvrHhZ8_jB_c0KEPPhAwvwvIFHn-8Zl2-m5DfwPByRWYOqHfkBsZ5rLGhWRVr6fTw3XgBcVSsGA/s1600/73.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaGMas6mfJFX5iVkvj6U56b7syYE41-iUPMhIyOc4yJnduf35DwZDX1c_MyuUwenzcqvrHhZ8_jB_c0KEPPhAwvwvIFHn-8Zl2-m5DfwPByRWYOqHfkBsZ5rLGhWRVr6fTw3XgBcVSsGA/s400/73.JPG" width="400" /></a></div>
<span style="font-size: x-small;">Till efterrätt blev det äppelfyllda pannkakor. Det heter <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Palatschinke"><span class="st">palačinka</span></a> på tjeckiska och är enligt Wiki en centraleuropeisk version av de franska crêpen. Den huvudsakliga skillnaden mellan den slaviska och den franska varianten är att crêpessmeten gärna ska svälla i flera timmar, medan palačinka kan stekas direkt. Serveras gärna med färsk frukt, yoghurt eller sylt och därtill grädde.</span><br />
</div>
<b>Palačinka med äppelfyllning</b> <i><span style="font-size: xx-small;">(6 st)</span></i><br />
<br />
Pannkakssmet:<br />
<ul>
<li><span style="font-size: x-small;">1,75 dl mjöl</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1/4 tsk salt</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">3 dl sojamjölk</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 msk olja</span></li>
</ul>
Fyllning:<br />
<ul>
<li><span style="font-size: x-small;">6 små, syrliga äpplen skurna i <span style="font-size: x-small;">bitar</span></span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">3 msk mjölkfritt margarin</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">3 msk rårörsocker</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 tsk kanel</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">2 tsk citronjuice</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">lite muskot</span></li>
</ul>
Vispa samman alla ingredienser till pannkakorna utom oljan. Låt svälla i kyl. <br />
Häll
margarinet i en kastrull och låt smälta. Tillsätt kanel och muskot och
rör ut. Häll i äpplena och fräs mjuka i ca 6 minuter. Tillsätt
resterande ingredienser och låt blandningen svalna.<br />
Ta ut pannkakssmeten ur kylen, tillsätt oljan och stek i panna. <br />
<br />
Kör ihop till nåt crêpesliknande. Grädde, rostade valnötter och sucre de flor på det. Tadaa!Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-79530365154530766542013-03-12T10:15:00.002+01:002013-03-16T09:56:12.813+01:00Jorden runt: Bahamas<span style="font-size: x-small;">Resan har gått vidare och vi har till slut hamnat på Bahamas. Dit skulle vi ju kommit redan i februari men den månaden var så full av födelsedagsfiranden, nattbowling, laserdomande, filmkvällar, kakkalas och jobb att det inte hanns med. Igår däremot, var det äntligen dags.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn1VbVGeBcHjrMxvQyvVvJxytxffQ2KblV31QZYGYuOgM6MWSQxVuV0mDkpSZYmmxevW96-El3lvm2-0yEvquLSc1gyI5rUXGKexvpS4aAej1vbzjzpskxJ-exFSnMOPS5gEqxvjMbW2U/s1600/DSC_0110.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn1VbVGeBcHjrMxvQyvVvJxytxffQ2KblV31QZYGYuOgM6MWSQxVuV0mDkpSZYmmxevW96-El3lvm2-0yEvquLSc1gyI5rUXGKexvpS4aAej1vbzjzpskxJ-exFSnMOPS5gEqxvjMbW2U/s400/DSC_0110.jpg" width="400" /></a></span></div>
<span style="font-size: x-small;">Då det i den karibiska övärlden bor människor med ursprung från alla världens hörn är det inte så konstigt att köket där bär stor inspiration av mat från bland annat Afrika, Europa, Indien och Kina. Söker man på recept från Bahamas får man till stor del upp maträtter med fisk och <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Conch">conch</a> (uttalas konk). Conch är en havssnigel och den äts både rå, kokt, stuvad, gratinerad, i grytor, wokad osv. Att veganisera en havssnigel kändes både svårt och inte så värst gott, så jag lämnade conchen åt sidan och valde istället att låta en annan klassisk rätt, nämligen <span style="font-size: x-small;">peas and rice</span>, spela huvudrollen. Enligt tradition lagas det med "pigeon peas", men jag körde på kidneybönor istället. Till detta stekt panerad tofu med smak av curry, ananassalsa och stekt matbanan eller "pla<span style="font-size: x-small;">ntain</span>" som det heter på engelska. Bananen var antingen för omogen eller kanske för gammal eller så stekte jag den bara på fel sätt (kanske med för lite olja?), för den vart tyvärr inge rolig alls. Resten smakade dock kalas! Även om bilden inte riktigt visar det.</span><br />
<br />
<b>Peas'n'rice </b><span style="font-size: xx-small;"><i>(4 port)</i></span><b><br /></b>
<br />
<ul>
<li><span style="font-size: x-small;">2 dl ris</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">4 dl vatten</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 lök </span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 paprika</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 tomat</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 tetra kidneybönor </span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">timjan</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">salt och peppar</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">ev. rörkarom</span></li>
</ul>
Skölj riset. Hacka lök och paprika. Fräs i olja. Hacka tomaten och tillsätt den i grytan. Häll i ris och vatten och låt koka på svag värme tills riset är mjukt. Blanda i bönorna och låt dem bli varma. Smaka av med timjan, salt, peppar och eventuellt någon droppe rökarom. <br />
<b><br /></b>
<b>Ananassalsa </b><span style="font-size: xx-small;"><i>(4 port)</i></span><br />
<ul>
<li><span style="font-size: x-small;">1 lite röd lök</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 röd chili</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 röd paprika</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">2 tomater</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;"><span style="font-size: x-small;">3-4</span> skivor ananas</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 lime</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">salt och peppar</span></li>
</ul>
<br />
Finhacka lök, chili, paprika, tomat och ananas. Pressa över limesaft och vänd runt. Smaka av med salt och peppar. Gillar du färsk koriander så riv i en näve av det.<br />
<br />
<b>Panerad currytofu</b><br />
<br />
Följ <a href="http://kottegron.blogspot.se/2012/04/currypanerad-tofu.html">det här receptet</a> men byt gärna ut lite av vetemjölet mot polenta och riven kokos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisC_X1x81pUyG_6wrE-cUjymxr1XWz70GKlnLph2ggSl8kqfjeXnMBmes2Tr7PhtgjYWP4wqMtUx_ho2jQqxcfvW8vDPIqnSOl3jte2MoDIy2yFXWhajll5i9XmgdNk5iC33H6v2o2PBk/s1600/DSC_0115.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisC_X1x81pUyG_6wrE-cUjymxr1XWz70GKlnLph2ggSl8kqfjeXnMBmes2Tr7PhtgjYWP4wqMtUx_ho2jQqxcfvW8vDPIqnSOl3jte2MoDIy2yFXWhajll5i9XmgdNk5iC33H6v2o2PBk/s320/DSC_0115.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUIyltaQeAw1PM9y3TplgYhnhQQkLOX-scOPJYT4VGImPXIEQ9L6oYfpzGxtQfmyg8l-0hSJtVBlV9njYuLSYckOtKWw8ZhDzjlnZKAG6Lmelr2NberGv-4oHNZDcgAyv8zr_7etFfw3U/s1600/DSC_0121.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUIyltaQeAw1PM9y3TplgYhnhQQkLOX-scOPJYT4VGImPXIEQ9L6oYfpzGxtQfmyg8l-0hSJtVBlV9njYuLSYckOtKWw8ZhDzjlnZKAG6Lmelr2NberGv-4oHNZDcgAyv8zr_7etFfw3U/s320/DSC_0121.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: x-small;">Kokos är även det en stapelvara i den karibiska övärlden och används flitigt i desserter. Samma sak gäller "exotisk frukt" som vi gärna kallar det här borta i kalla Sverige. Jag valde att använda ananas. Kokos och ananas liksom, vinnande kombo. Jag använde 1 dl vete- och 0,5 dl skrädmjöl till pajdegen. Det passade fint.</span><br />
<br />
<b>Anananas- och kokospaj </b><i><span style="font-size: xx-small;">(2 små pajer)</span></i><b><br /></b>
<br />
<ul>
<li><span style="font-size: x-small;">1,5 dl mjöl</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">0,5 dl riven kokos </span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">2 msk socker</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">en nypa salt </span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">2,5 msk kokosolja</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">ca 2 msk kallt vatte<span style="font-size: x-small;">n</span> </span></li>
<span style="font-size: x-small;">
</span></ul>
<ul>
<li><span style="font-size: x-small;">100 ml kokosgrädde (eller fast kokosmjölk)</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">2 msk socker</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 tsk vaniljsocker </span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 tsk potatismjöl </span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">en nypa salt</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">0,5 dl riven kokos</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">4 skivor ananas</span></li>
</ul>
<br />
Blanda mjöl, kokos, socker och salt. Arbeta i kokosfettet och tillsätt lite vatten i taget tills du får en sammanhängande deg. Tryck ut den i två portionspajformar. Pricka degen med gaffel och ställ in formarna i kylen medan du värmer ugnen till 200°. Förgrädda pajskalen i ca 10 min.<br />
<br />
Blanda kokosgrädden med socker, vaniljsocker, potatismjöl, salt och kokos. Hacka ananasen i små bitar. Häll av det mesta av juicen från ananasen och vänd ner den i kokosblandningen. Häll smeten i pajformarna och grädda i ytterligare ca 30 min tills pajerna börjar få färg och innehållet börjat stelna. Låt svalna och servera med en klick grädde eller glass.Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-91563980826782072572013-02-18T22:58:00.002+01:002013-02-18T22:58:36.481+01:00Handkrämstips<span style="font-size: x-small;">Den här handkrämen från Urtekram räddar mina supertorra händer i vinter. Köpt på ICA Söder här i Malmö för strax under 30 kr. Tjo!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkTD9N8BWUHWAKDyKUcfJ26iSgYDzvQMtiqSlkite1_EH_DCW57dhhNiNvDH7WAJxGOKRTtCl_tnsVR2OG9kLUktXobPdlMM_hWaRIdTdXrdUht2aZI4tq8E9xEuYGCDyPO43v7RV87GM/s1600/49.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkTD9N8BWUHWAKDyKUcfJ26iSgYDzvQMtiqSlkite1_EH_DCW57dhhNiNvDH7WAJxGOKRTtCl_tnsVR2OG9kLUktXobPdlMM_hWaRIdTdXrdUht2aZI4tq8E9xEuYGCDyPO43v7RV87GM/s400/49.JPG" width="400" /></a></div>
<br />Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3120481351832778174.post-73476710488728101592013-02-08T10:41:00.000+01:002013-03-11T22:52:30.641+01:00Chili chili<span style="font-size: x-small;">Jag har blivit så väldigt sugen på att laga stora grytor med chili på sistone. Vet inte om det har med vinterkylan eller USA-längtan att göra. Den här gången inspirerades jag av Jamie (som alltid) och ett chilirecept som finns med i hans bok Jamies Amerika. Ett annat hett tips när det kommer till god chili är att bryta ner ungefär 50 g mörk choklad i slutet av koktiden. Det blir fantastiskt fylligt och mustigt. Receptet på majsbrödet hittade jag <a href="http://www.alltommat.se/recept/Gyllene-majsbrod-11632">här</a> men ändrade litegrann. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3h5DW5x7BPAUt2d0UtBPZ2lqGsk2f_Diu4tN7jCzRZ7QMvp5jeNymrNtSAaRCFWEa2ASOLzpGdTZ7lqnfwBUX0oIh7TvdFYB9O8M3GjrL1VHcHjqBtIvdrHblXDN7bldOIdPHCQE3jJA/s1600/43.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3h5DW5x7BPAUt2d0UtBPZ2lqGsk2f_Diu4tN7jCzRZ7QMvp5jeNymrNtSAaRCFWEa2ASOLzpGdTZ7lqnfwBUX0oIh7TvdFYB9O8M3GjrL1VHcHjqBtIvdrHblXDN7bldOIdPHCQE3jJA/s400/43.JPG" width="400" /></a></div>
<b>Bönchili med kaffe </b><i><span style="font-size: xx-small;">(8-10 port)</span></i><b></b><br />
<ul>
<li><span style="font-size: x-small;">5-6 koppar nybryggt kaffe</span></li>
<span style="font-size: x-small;">
</span>
<li><span style="font-size: x-small;">1 torkad chilifrukt, t.ex an<span style="font-size: x-small;">cho</span></span></li>
<span style="font-size: x-small;">
</span>
<li><span style="font-size: x-small;">2 gula lökar</span></li>
<span style="font-size: x-small;">
</span>
<li><span style="font-size: x-small;">2 tsk spiskummin</span></li>
<span style="font-size: x-small;">
</span>
<li><span style="font-size: x-small;">1 tsk korianderfrön</span></li>
<span style="font-size: x-small;">
</span>
<li><span style="font-size: x-small;">2 tsk paprikapulver</span></li>
<span style="font-size: x-small;">
</span>
<li><span style="font-size: x-small;">2 färska chilis</span></li>
<span style="font-size: x-small;">
</span>
<li><span style="font-size: x-small;">2 lagerblad</span></li>
<span style="font-size: x-small;">
</span>
<li><span style="font-size: x-small;">3 rågade matskedar tomatpuré</span></li>
<span style="font-size: x-small;">
</span>
<li><span style="font-size: x-small;">5 stora <span style="font-size: x-small;">v</span>itlöksklyftor<span style="font-size: x-small;"></span></span></li>
<span style="font-size: x-small;">
</span>
<li><span style="font-size: x-small;">1 msk mörkt socker </span></li>
<span style="font-size: x-small;">
</span>
<li><span style="font-size: x-small;">2 morötter, i tärningar</span></li>
<span style="font-size: x-small;">
</span>
<li><span style="font-size: x-small;">1 sötpotatis, i tärningar</span></li>
<span style="font-size: x-small;">
</span>
<li><span style="font-size: x-small;">2 stora paprikor, i bitar</span></li>
<span style="font-size: x-small;">
</span>
<li><span style="font-size: x-small;">400 g krossade tomater</span></li>
<span style="font-size: x-small;">
</span>
<li><span style="font-size: x-small;">400 g passerade tomater</span></li>
<span style="font-size: x-small;">
</span>
<li><span style="font-size: x-small;">Blandad<span style="font-size: x-small;">e b</span>önor i massor ca 4x400g burkar</span></li>
<span style="font-size: x-small;">
</span>
<li><span style="font-size: x-small;">1 liten burk majs</span></li>
<span style="font-size: x-small;">
</span>
<li><span style="font-size: x-small;">1 msk kakao</span></li>
<span style="font-size: x-small;">
</span>
<li><span style="font-size: x-small;">ev. rökarom</span></li>
</ul>
Koka kaffet. Mät upp 4 dl i en skål och låt den torkade chilin mjukna däri i ca 10 min. Drick under tiden upp resten av kaffet och lyssna till någon trevlig jazzdänga. Hacka löken och den nu mjuka chilin och fräs dem i rikligt med olja tillsammans med kryddorna. Rör i tomatpurén<span style="font-size: x-small;">,<span style="font-size: small;"> den hackade vitlöken och sockret. Tillsätt morot<span style="font-size: small;">, sötpotatis, paprika, tomaterna och kaffet. Låt allt koka ih<span style="font-size: small;">op på svag värme, gärna en timme. Häll i de avsköljda bönorna, majsen och kakaon. Späd med lite vatten om det känns för tjockt. Smaka av och tillsätt eventuellt lite rökarom. Servera t.ex med majsbröd, guacamole, yoghurt, po<span style="font-size: small;">tatis<span style="font-size: small;"> eller ris.</span></span></span></span></span></span><br />
<br />
<b> Majsbröd </b><br />
<ul>
<li><span style="font-size: x-small;">25 g jäst</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">5 dl vatten</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">0.5 dl olja</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">0.5 msk salt</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">0.5 msk socker</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">1 dl majskorn</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">2 dl polenta</span></li>
<li><span style="font-size: x-small;">12 dl vetemjöl</span></li>
</ul>
Smula jästen i en bunke och lös upp den i lite av det 37° vattnet. Tillsätt resten av vattnet samt övriga ingredienser. Arbeta samman allt till en deg. Låt jäsa i 30 min. Smörj en liten långpanna, 20x30 cm, och beströ den med polenta. Tryck ut den jästa degen i långpannan, ringla över lite olja och grädda i 225° i ca 25 min. Låt svalna, skär i bitar och servera till chilin.<br />
<ul>
</ul>
Annihttp://www.blogger.com/profile/00672193817800712143noreply@blogger.com5